【五香海带丝(一)的做法】
1. 将海带表面的石灰虫等附着物除去；2. 剪去根部，洗净切丝，放沸水中煮40分钟；3. 捞出，控干水分；4. 将海带丝放通风处晾干，以手触摸感到柔软为准；5. 把脱水后的海带丝放锅内，加食盐、酱油、味精、五香粉、姜粉（干姜磨碎）拌匀，用慢火炒拌；6. 炒过的海带丝仍含较多水分，可放烘炉内烘干，以便长期保存。【说明】
工艺：炒
口味：五香味
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【五香海带丝(一)的制作材料】
主料：海带(鲜)500克
辅料：
调料：酱油150克 盐20克 五香粉1克 干姜1克 味精2克
【五香海带丝(一)怎么做好吃】
用时无需再加工，方便卫生，调汤做菜，味道鲜美。
【五香海带丝(一)小贴士】
【五香海带丝(一)的热量】
能量551.07千卡,维生素B60.35毫克,蛋白质16.3克,脂肪37.79克,碳水化合物93.55克,叶酸8微克,膳食纤维57.03克,维生素A335微克,胡萝卜素2010微克,硫胺素0.28毫克,核黄素0.35毫克,烟酸10.57毫克,维生素E11.95毫克,钙1112.83毫克,磷441.96毫克,钾740.17毫克,钠29219.77毫克,碘4618.6微克,镁465.42毫克,铁25.82毫克,锌26.51毫克,硒4.89微克,铜0.49毫克,锰1.99毫克, 五香海带丝(一)的做法，五香海带丝(一)怎么做