【蜜汁银杏的做法】
1.将银杏（即白果）敲碎外壳,剥掉,放入清水锅中煮约10分钟,捞出,剥去外衣,洗净.2.净锅置火上,倒入清水400克烧沸,放入银杏稍煮,加入白糖,蜂蜜,用湿淀粉勾芡,撒入糖桂花即成.【说明】
工艺：拌
口味：甜味
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【蜜汁银杏的制作材料】
主料：白果（鲜）50克
辅料：蜂蜜50克 糖桂花10克
调料：白砂糖150克 淀粉(豌豆)3克
【蜜汁银杏怎么做好吃】
具有敛肺气,平咳喘,止带浊,缩小便的功效.
【蜜汁银杏小贴士】
蜂蜜：蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜同食后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻。
【蜜汁银杏的热量】
能量770.73千卡,蛋白质0.22克,脂肪0.95克,碳水化合物190.2克,叶酸26.3微克,膳食纤维0.01克,硫胺素0毫克,核黄素0.02毫克,烟酸0.05毫克,维生素C1.5毫克,钙32.12毫克,磷13.8毫克,钾24.29毫克,钠0.85毫克,镁5.62毫克,铁1.45毫克,锌0.28毫克,硒0.08微克,铜0.08毫克,锰0.18毫克, 蜜汁银杏的做法，蜜汁银杏怎么做