【西红柿酱的做法】
1.将西红柿洗净晾一天，用刀剁碎，用盐搅拌腌4-6天，每天倒一次缸。2.然后将缸口封严，自来发酵，时间越长越好。【说明】
工艺：酱
口味：酸咸味
标签： 【卤酱菜】
【西红柿酱的制作材料】
主料：番茄5000克
辅料：
调料：盐1000克
【西红柿酱怎么做好吃】
番茄：西红柿忌与石榴同食。
【西红柿酱小贴士】
【西红柿酱的热量】
能量550千卡,维生素B63毫克,蛋白质45克,脂肪10克,碳水化合物165克,叶酸280微克,膳食纤维95克,维生素A3150微克,胡萝卜素18750微克,硫胺素1毫克,核黄素0.5毫克,烟酸24.5毫克,维生素C700毫克,维生素E21毫克,钙420毫克,磷1200毫克,钾9090毫克,钠393595毫克,碘125微克,镁620毫克,铁20毫克,锌8.4毫克,硒10微克,铜3.4毫克,锰5.9毫克, 西红柿酱的做法，西红柿酱怎么做