头痛食谱家常菜谱大全

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薏米天麻汤

【工艺】:煮

【口味】:原本味

【标签】:中风食谱 快餐/主食 脾调养食谱 肝调养食谱 头痛食谱

【做法】:1. 将薏米、天麻、葱白洗净,水煎约30分钟;2. 去渣取汁,饮用。

姜丝肉

【工艺】:生炒

【口味】:咸鲜味

【标签】:私家菜 呕吐调理食谱 孕妇食谱 头痛食谱 肢寒畏冷食谱

【做法】:1.将葱洗净切成末待用;将瘦肉(已去皮的瘦肉)切成6厘米长的,火柴梗粗的细丝;姜(鲜姜)洗净,去皮,切细丝后用凉水泡,拔出辣味,控去水分。2.净炒勺坐旺火,放净油烧热,下入肉丝,放葱末,煸炒至发白色,烹料酒、酱油,加味精、盐找口,下姜丝翻炒入味,淋香油出勺装平盘。

天麻蒸蛋羹

【工艺】:蒸

【口味】:咸鲜味

【标签】:家常菜 肝调养食谱 头痛食谱

【做法】:1. 把鸡蛋打入蒸盘内;2. 葱切花、天麻烘干打成细粉;3. 把葱花、天麻粉、盐、香油放入鸡蛋蒸盘内拌匀,加适量清水;4. 把蒸盘置蒸笼内大火蒸3分钟左右,再以中小火蒸15分钟即成。

蜜汁牛蒡

【工艺】:煮

【口味】:甜味

【标签】:私家菜 清热解毒食谱 感冒食谱 头痛食谱 咳喘食谱

【做法】:1. 将牛蒡去皮洗净切细,胡萝卜洗净切丝;2. 炒锅注油烧热,下入蒜末爆香,放入胡萝卜丝、牛蒡丝略炒,加少许水、酱油、精盐煮15分钟,淋入蜂蜜,撒入芝麻即可。

软烧草鱼

【工艺】:糖醋溜

【口味】:糖醋味

【标签】:家常菜 补虚养身食谱 头痛食谱 明目食谱 疟疾食谱 营养不良食谱

【做法】:1. 将鱼刮鳞、挖鳃,剖腹取出内脏,洗干净,沥干水;2. 鱼放在案板上,用刀在鱼体两面各剞5~6刀(刀深0.3厘米,刀距相等);3. 用一些盐、料酒拌匀鱼体,腌渍半小时;4. 葱、姜、蒜分别洗净均切成末;5. 将锅置于火上,下入猪油烧至七八成热,放入葱花、姜末、蒜末、爆出香味后放入草鱼,煎至两面黄色,半熟;6. 随即下入鲜汤、盐、酱油,烧沸改用小火烧10~15分钟,烧至鱼酥熟,捞出盛盘;7. 将原锅汤回到火上,加入糖、盐烧开,汤汁减少时放进味精拌匀,用湿淀粉勾芡,边勾芡边淋醋,搅拌均匀;8. 芡汁变浓,撒上青蒜段,颠翻一下,趁热浇在鱼体上即成。

菊花凤片

【工艺】:炒

【口味】:咸鲜味

【标签】:春季养生食谱 清热去火食谱 感冒食谱 头痛食谱

【做法】:1. 把鸡脯肉批切成薄片,用蛋清、细盐、味精、白胡椒粉,拌匀上浆,放在低温处涨发约1小时;2. 将菊花逐片拆开,洗净,沥干;3. 青椒去籽,批去椒内白筋,使其厚薄一致,切成菱形片;4. 烧热锅,用冷油滑锅后倒出,再烧热,放生油,烧至油二三成热时,把上浆鸡片放入划散,至变色,即放青椒搅匀,然后倒出沥油;5. 原锅内留少许油,下葱姜汁、黄酒、鲜汤少许、味精、少许盐和白糖,烧沸下水淀粉勾包芡;6. 把鸡片、青椒片及菊花花瓣都放入,翻炒均匀,淋上麻油即成。

山药羊肉奶汤

【工艺】:煮

【口味】:咸鲜味

【标签】:壮腰健肾食谱 家常菜 补阳食谱 头痛食谱 肢寒畏冷食谱

【做法】:1. 将羊肉洗净,切成小片;2. 生姜洗净切片;3. 山药去皮,洗净切片;4. 将羊肉和生姜一起放入沙锅中,加适量清水、盐,用文火炖6小时,用筷子搅拌均匀;5. 另取沙锅,倒入羊肉汤1大碗,加入山药片煮烂,倒入牛奶煮沸,即可饮汤食肉。

抗癌红柚醋

【工艺】:其他

【口味】:酸甜味

【标签】:饮料 利尿食谱 头痛食谱 月经不调食谱

【做法】:1. 将红葡萄柚洗净,沥干水分后晾干;2. 切去头尾凉白开,再切成片状;3. 以一层葡萄柚片、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中;4. 再倒入糯米醋,然后封紧瓶口;5. 贴上制作日期卷标,放置于阴凉处,静置浸泡三个月后,即可开封稀释饮用。

二姜烧鸡

【工艺】:烧

【口味】:原本味

【标签】:特色菜 头痛食谱 补虚养身食谱 腹泻调理食谱 孕妇食谱

【做法】:1.将鸡肉切块;干姜、高良姜、草豆蔻和陈皮洗净;葱白切成段。2.锅内放油烧六成热,放入鸡肉炒到鸡肉变白收缩时,加入高汤、干姜、高良姜、草果、陈皮烧至九成熟时,加葱、胡椒粉、味精、盐调味,再烧一会儿即可。

炸葱管豆腐

【工艺】:炸

【口味】:咸鲜味

【标签】:家常菜 头痛食谱

【做法】:1. 把豆腐、虾剁蓉;2. 放在碗中加料酒、姜末、花椒面、味精、精盐、麻油、淀粉15克、蛋清1个、火腿末拌匀成馅;3. 把蛋清2个加淀粉20克,调成稀蛋清糊;4. 葱白切成4厘米长的葱段10段,顺着用刀划一道口;5. 去葱心,留最外两层,把虾蓉豆腐馅酿入葱白段内;6. 滚上面粉,挂上蛋清糊,放入五成热猪油内炸;7. 炸到馅熟时即捞出控油,装在盘内,配花椒盐一碟上席。

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