酸辣豇豆的做法，酸辣豇豆怎样做？

【酸辣豇豆的做法】

1. 豇豆在盐水中泡制后捞出放在菜墩上，用刀切成4厘米长的段，装入圆盘中摆成馒头形；2. 碗内加入味精、红油、白糖、香油、花椒油、沙茶酱调成味汁，浇在盘内豌豆上，拌匀即成。

【说明】

工艺：拌

口味：酸辣味

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【酸辣豇豆的制作材料】

主料：豇豆300克

辅料：

调料：味精3克 辣椒油25克 白砂糖2克 香油3克 花椒2克 沙茶酱14克

【酸辣豇豆怎么做好吃】

【酸辣豇豆小贴士】

【酸辣豇豆的热量】

能量360.14千卡,蛋白质10.04克,脂肪29.08克,碳水化合物21.83克,叶酸198.06微克,膳食纤维7.47克,维生素A135.96微克,胡萝卜素810.3微克,硫胺素0.21毫克,核黄素0.28毫克,烟酸4.24毫克,维生素C57毫克,维生素E37.12毫克,钙97.18毫克,磷190.66毫克,钾340.3毫克,钠252.36毫克,镁95.49毫克,铁1.72毫克,锌1.67毫克,硒2.29微克,铜0.44毫克,锰1.2毫克, 酸辣豇豆的做法，酸辣豇豆怎么做