【羊肉菠菜汤的做法】
1. 羊肉切成小薄片，菠菜摘洗干净，切成3厘米长，葱段切成细丝。2. 鲜汤煮至七成开时，下入羊肉、菠菜、葱、姜、酱油、盐，加点勾芡，淋上香油即可食用。【说明】
工艺：煮
口味：咸鲜味
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【羊肉菠菜汤的制作材料】
主料：羊肉（熟）150克 菠菜250克
辅料：
调料：大葱8克 姜8克 酱油20克 香油10克 盐2克 芡粉3克
【羊肉菠菜汤怎么做好吃】
此汤补气养血，强壮身体，适用于身体瘦弱，体虚或气血不足者，特别是冬季时多吃些不但能增加热量，抵御风寒，补养气血，还能增加机体的抵抗力，使肌肉硕满，身体强壮。此汤营养丰富，又是一种传统药膳，主料羊肉古时已被为补虚增肌的佳品。强壮身体，气血不足，补虚增肌。
【羊肉菠菜汤小贴士】
【羊肉菠菜汤的热量】
能量503.4千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质42.7克,脂肪31.51克,碳水化合物17.15克,叶酸221.14微克,膳食纤维4.72克,胆固醇132毫克,维生素A1247.62微克,胡萝卜素7318.72微克,硫胺素0.13毫克,核黄素0.61毫克,烟酸7.5毫克,维生素C80.56毫克,维生素E11.82毫克,钙206.36毫克,磷367.05毫克,钾1236.56毫克,钠2764.95毫克,碘60.48微克,镁208.46毫克,铁12.13毫克,锌5.64毫克,硒14.98微克,铜0.42毫克,锰2.24毫克, 羊肉菠菜汤的做法，羊肉菠菜汤怎么做