【奶油瓜条的做法】
1. 将冬瓜去皮、瓤，洗净切成块，在瓜肉上划斜刀，再切成长条；2. 炒锅注油烧至七成热，放入冬瓜条炸至瓜肉收缩，发软，捞出控油；3. 炒锅注油烧热，放入适量水、冬瓜条，加盖焖至冬瓜条浮起，加入精盐，倒入牛奶，慢慢淋入水淀粉，边淋边搅至瓜汁浓稠即可。【说明】
工艺：炒
口味：清香味
标签： 【私家菜】
【奶油瓜条的制作材料】
主料：冬瓜100克 牛奶100克
辅料：
调料：植物油10克 淀粉(玉米)3克 盐3克
【奶油瓜条怎么做好吃】
【奶油瓜条小贴士】
【奶油瓜条的热量】
能量72.35千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质3.34克,脂肪3.4克,碳水化合物8.35克,叶酸9.4微克,膳食纤维1.1克,胆固醇15毫克,维生素A24微克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.14毫克,烟酸0.35毫克,维生素C17毫克,维生素E0.25毫克,钙117.2毫克,磷84.75毫克,钾166.66毫克,钠1219.52毫克,镁21.24毫克,铁0.55毫克,锌0.53毫克,硒2.01微克,铜0.04毫克,锰0.06毫克, 奶油瓜条的做法，奶油瓜条怎么做