【猪肝百合羹的做法】
1. 将猪肝洗净切片；2. 猪肝、百合煮作羹，即可食用。【说明】
工艺：煮
口味：清香味
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【猪肝百合羹的制作材料】
主料：猪肝100克
辅料：百合50克
调料：
【猪肝百合羹怎么做好吃】
1. 健脾补血，养心安神；2. 适用于中老年贫血、头昏眼花、血虚心悸、睡眠不安等症。
【猪肝百合羹小贴士】
猪肝：猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食；不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食；动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。
【猪肝百合羹的热量】
能量207千卡,维生素B60.29毫克,蛋白质20.8克,脂肪4.75克,碳水化合物21.2克,叶酸425.1微克,膳食纤维0.85克,胆固醇180毫克,维生素A6502微克,硫胺素0.23毫克,核黄素2.04毫克,烟酸10.46毫克,维生素C9毫克,维生素E0.86毫克,钙11.5毫克,磷273.5毫克,钾490毫克,钠71.95毫克,镁45.5毫克,铁23.7毫克,锌3.93毫克,硒26.22微克,铜0.14毫克,锰0.18毫克, 猪肝百合羹的做法，猪肝百合羹怎么做