豆腐干拌笋的做法,豆腐干拌笋怎样做?

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豆腐干拌笋的做法,豆腐干拌笋怎样做?

豆腐干拌笋的做法

1.豆腐干洗净,片成薄片,切成细丝,放入碗内,用沸水浸泡至松软;冬笋洗净,切成细丝,投入沸水锅中焯至断生,放在冷开水中浸凉。2.豆腐干丝浸泡好后,捞出沥净水分,放入盘内,上面放上笋丝、加酱油、醋、姜丝、白糖、味精、麻油拌匀即成。

说明

工艺:

口味:清香味

标签: 【私家菜】 【减肥瘦身食谱】 【高脂血症食谱】 【动脉硬化食谱

豆腐干拌笋的制作材料

主料:豆腐干200克 冬笋200克

辅料:

调料:香油15克 酱油25克 盐1克 白砂糖5克 姜2克 醋5克 味精1克

豆腐干拌笋怎么做好吃

豆腐干拌笋小贴士

豆腐干拌笋的热量

能量535.5千卡,蛋白质42.53克,脂肪22.41克,碳水化合物44.27克,叶酸108.76微克,膳食纤维3.3克,维生素A26.56微克,胡萝卜素163.4微克,硫胺素0.24毫克,核黄素0.34毫克,烟酸2.31毫克,维生素C2.08毫克,维生素E10.47毫克,钙680.11毫克,磷714.74毫克,钾388.13毫克,钠2080.43毫克,碘93微克,镁168.77毫克,铁12.56毫克,锌3.91毫克,硒0.54微克,铜1.56毫克,锰3.13毫克, 豆腐干拌笋的做法,豆腐干拌笋怎么做

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