银耳香菇汤的做法,银耳香菇汤怎样做?

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银耳香菇汤的做法

1. 花生用开水滤过,去皮后放在锅内,注入大半锅水,加入蜜枣先行炖煮备用;2. 银耳浸开,切去硬蒂,洗净,冬菇浸软,去蒂洗净,花生,蜜枣炖90分钟后;3. 待花生熟透时,加入银耳、冬菇,再加入小半匙花生油同煮;4. 40分钟后,加精盐调味即成.

说明

工艺:

口味:咸鲜味

标签: 【肺调养食谱】 【家常菜】 【健脾开胃食谱】 【咳喘食谱

银耳香菇汤的制作材料

主料:银耳(干)150克 香菇(鲜)150克

辅料:花生仁(生)50克 蜜枣50克

调料:盐3克 花生油5克

银耳香菇汤怎么做好吃

花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。 蜜枣:枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。(引自《饮食须知》)

银耳香菇汤小贴士

银耳香菇汤的热量

能量815.45千卡,蛋白质31.35克,脂肪29.8克,碳水化合物161.8克,叶酸115.7微克,膳食纤维56.2克,维生素A14.5微克,胡萝卜素90微克,硫胺素0.44毫克,核黄素0.61毫克,烟酸20.1毫克,维生素C30毫克,维生素E13.04毫克,钙107.26毫克,磷806.75毫克,钾2847.97毫克,钠1319.1毫克,碘1.35微克,镁196.16毫克,铁9.58毫克,锌6.94毫克,硒10.8微克,铜0.82毫克,锰1.38毫克, 银耳香菇汤的做法,银耳香菇汤怎么做

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