【熘炒黄花猪腰的做法】
1. 将猪腰切开,剔去筋膜臊腺,洗净,切成腰花块;2. 黄花菜用水泡发,撕成小条;3. 葱姜蒜切末,备用;4. 炒锅内把油烧热,先煸炒葱末、姜末、蒜末;5. 再爆炒猪腰,至变色熟透;6. 加黄花菜、盐,煸炒片刻,加芡粉,至汤汁明透即可。【说明】
工艺:炒
口味:咸鲜味
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【熘炒黄花猪腰的制作材料】
主料:猪腰子500克 黄花菜(干)50克
辅料:
调料:植物油15克 大葱5克 姜5克 大蒜(白皮)3克 盐2克 白砂糖2克 芡粉3克
【熘炒黄花猪腰怎么做好吃】
养血平肝,补紧通乳,适用于肾虚腰痛、耳鸣、产妇乳少等。
【熘炒黄花猪腰小贴士】
【熘炒黄花猪腰的热量】
能量534.86千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质89.02克,脂肪9.75克,碳水化合物26.66克,叶酸46.75微克,膳食纤维4.16克,胆固醇2150毫克,维生素A350.6微克,胡萝卜素932.6微克,硫胺素0.98毫克,核黄素6.01毫克,烟酸1.64毫克,维生素C5.56毫克,维生素E2.49毫克,钙218.03毫克,磷1164.92毫克,钾1420.17毫克,钠1489毫克,镁156.65毫克,铁4.83毫克,锌17.81毫克,硒788.47微克,铜0.36毫克,锰0.85毫克, 熘炒黄花猪腰的做法,熘炒黄花猪腰怎么做