糊辣味家常菜谱大全

输入需要查询的菜名:

泡椒乌鱼仔

【工艺】:烩

【口味】:糊辣味

【标签】:私家菜 滋阴食谱 贫血食谱 月经不调食谱

【做法】:1.将泡椒剁碎。2.乌鱼洗净,入六成热油中划熟。3.锅中加少许油,葱姜蒜炝锅,炒香泡椒,加精盐、味精、醋、料酒调味,加汤与乌鱼仔炒匀,加香菜末,用湿淀粉勾芡,淋入香油即可。

泰国烤鱼

【工艺】:暗炉烤

【口味】:糊辣味

【标签】:泰国料理 健脾开胃食谱 特色菜 营养不良食谱 青少年食谱

【做法】:1. 将鱼肉切成片,加入精盐拌匀,用烤箱烤熟备用。2. 将辣椒、蒜、葱、姜洗净,辣椒、蒜切末,姜、葱切丝。3. 炒锅注油烧热,下入辣椒末、蒜末、姜丝、葱丝炒香,烹入白酱油、醋,加豆瓣酱、白糖炒匀,浇在烤好的鱼肉上即可。

越式烤牛肉片

【工艺】:明炉烤

【口味】:糊辣味

【标签】:越南料理 健脾开胃食谱 营养不良食谱 青少年食谱 气血双补食谱

【做法】:1. 辣椒、番茄、洋葱、香菜均洗净,辣椒、洋葱、番茄切片,香菜切末。2. 将牛肉片放在炭火上烤到个人喜欢的熟度。3. 将沾酱材料中的辣椒片、番茄片、洋葱片以小火炒。4. 炒至稍焦后,与鱼露、柠檬汁、冷开水一起放入果汁机中搅打。5. 倒入小碟子中,再放入香菜末略拌匀,即为沾酱。6. 烤好的牛肉片装入盘子中,吃的时候,可以直接将沾酱倒入,也可以沾取方式食用。

榄菜酿尖椒

【工艺】:瓤

【口味】:糊辣味

【标签】:私家菜 防癌抗癌食谱 肢寒畏冷食谱 消化不良食谱

【做法】:1. 将尖椒竖划一刀,去掉两头,去掉籽、筋,洗净。肉洗净剁碎,加入精盐、料酒、味精制成馅,将馅装入尖椒中,拍上淀粉。2. 锅内加油烧至七成热,放入做好的尖椒炸熟。3. 另起锅,加少许油烧热,放葱姜末、榄菜酱10克炒出味,加少许汤烧开,放入炸好的尖椒炒匀,装盘即可。

凉拌墨鱼丝

【工艺】:拌

【口味】:糊辣味

【标签】:山东菜 滋阴食谱 通乳食谱 脾调养食谱 补血食谱

【做法】:1.将墨鱼去骨、内脏、眼、墨皮后洗净;2.葱洗净切段;鲜姜洗净,切成薄片;青、红辣椒切丝备用;3.往锅里加适量清水,烧开,然后将洗净的墨鱼放入沸水中(同时加入料酒、姜片、葱段)。煮透后将墨鱼捞出、沥水、晾凉;4.将晾凉的墨鱼切成细丝,放入盘内,加入精盐、白糖、酱油腌 10 分钟,最后加入味精、香油以及辣椒丝,拌匀即可食用。

豆腐烧胡萝卜

【工艺】:白烧

【口味】:糊辣味

【标签】:私家菜 运动员食谱 航空作业人员食谱 宇航员食谱 夜尿多食谱

【做法】:1. 将豆腐切成滚刀块;2. 胡萝卜洗净,切成滚刀块;3. 炒锅洗净置火上,锅内放植物油烧热,下入姜末和葱末煸炒出味;4. 下入豆腐块、胡萝卜块,继续煸炒,再下入酱油、味精、胡椒粉、清水适量;5. 汤汁沸后改小火烧,直至汤汁将干;6. 淀粉勾芡,淋入香油即可。

关于家常菜菜谱大全,家常菜食谱大全

【家常菜谱大全糊辣味】收集了各种糊辣味家常菜的特点、整理了多个菜谱糊辣味的做法,提供各种糊辣味美食菜谱、糊辣味食谱的做法,四季营养的实用家常菜菜谱,丰富的家常菜谱大全可以让您轻松地学会怎么做美食,分享美味人生!

诗词大全
 
成语大全
说文解字
黄历农历
2024黄历
 
起名取名
实用资料
轻松一下