【凉拌羊肉丝】
【工艺】：拌
【口味】：香辣
【标签】：私家菜 低温环境作业人群食谱 肢寒畏冷食谱 阳痿早泄食谱 补阳食谱
【做法】：羊肉洗净放在旺火上煮熟取出，晾凉后切成细丝，盛在盘中；葱去根洗净，姜去皮洗净，均切成末；酱油、盐、胡椒粉、味精、料酒、辣椒粉、香油和葱姜末调成浆汁，浇在羊肉上面拌匀即可。
【清炒大虾仁】
【工艺】：清炒
【口味】：咸鲜味
【标签】：江苏菜 补虚养身食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 阳痿早泄食谱
【做法】：1. 将虾挤出虾仁，洗净漂清，沥去水，放入碗中，加盐、鸡蛋清搅和，再加干淀粉拌匀；2. 炒锅放在旺火上烧热，加入熟猪油烧至四成热，放入虾仁，用手勺轻轻拨散，至色呈乳白时，倒入漏勺沥去油；3. 将虾仁倒入原锅内放在旺火上，加黄酒、香油，颠翻几下，起锅盛入盘中即成。
【鱼鳃腰片汤】
【工艺】：汆
【口味】：咸鲜味
【标签】：补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 阳痿早泄食谱 水肿食谱 自汗盗汗食谱
【做法】：1. 将腰子撕去油和外皮，一剖两半，片去腰筋洗净；2. 再将腰子正面朝下，放砧板上用直刀横划三分之二的深度；3. 然后将腰子去掉头批刀，一刀不断，一刀断，成鱼鳃形，放入清水碗内；4. 将冬笋切成薄片；5. 木耳大的切成小片，同放盘内；6. 汤锅上火，倒入肉清汤，加料酒、精盐煮沸后，撇去浮沫；7. 将碗内鱼鳃腰片连水、冬笋片、木耳倒入锅内；8. 汤再沸后，用漏勺将腰片、冬笋、木耳捞起，沥干水分，放入汤盆内；9. 锅离半火，撇尽浮沫，加入味精、熟猪油，再将汤倒入腰片汤盆内即成。
【枸杞油爆河虾】
【工艺】：油爆
【口味】：咸鲜味
【标签】：壮腰健肾食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 阳痿早泄食谱
【做法】：1.将枸杞子洗净，其中一半加水煎煮，提取枸杞子浓缩汁15毫升，另一半置小碗内，上笼蒸熟，选择大的河虾，剪去虾须洗净，沥干水分。2.将炒锅烧热，注入植物油，烧至八成热时，分两次投入河虾，炸至虾壳发脆，用漏勺捞出，沥干油。锅内留适量油余油，投入葱（切末）、姜（切末）末、白糖、料酒、精盐、味精、枸杞子浓缩汁和清汤，煮沸。稍稠后，投入虾和熟枸杞子，翻几个身，加入香油即成。用法：当菜食用。
【白炒鱿鱼丝】
【工艺】：熟炒
【口味】：咸鲜味
【标签】：福建菜 补阳食谱 阳痿早泄食谱 滋阴食谱 贫血食谱
【做法】：1. 鲜鱿鱼洗净去头（留长须）去膜，鱼身切成丝；2. 韭黄剔去杂质、洗净，切5 厘米段；3. 韭黄段下锅煸炒七成熟待用；4. 锅置旺火上，下花生油烧至九成热时倒进鱿鱼丝，迅速滑一下即倒漏勺，沥去油；5. 锅留余油，回置旺火上，放入蒜米，煸出香味后，下上汤50毫升、精盐、料酒、味精调味；6. 待烧沸时倒入过油的鱿鱼丝和韭黄，翻颠一下即成。
【番茄泥公鸡】
【工艺】：粉蒸
【口味】：酸甜味
【标签】：私家菜 健脾开胃食谱 阳痿早泄食谱 补阳食谱
【做法】：1.番茄蒸熟，趁热烫入澄粉，加入白糖30克和盐3克、熟猪油15克，揉成面团待用。2.虾仁斩成茸，加入盐2克，顺一个方向打上劲，将番茄酱25克和调料（白糖25克、白醋5克、盐2克、淀粉5克、猪油10克）分别放入锅，加热制成酸甜可口的厚汁，冷却后加入茸内，成虾馅。3.将番茄泥面团搞成胚，包入虾仁馅，收口，捏成公鸡形状，上笼蒸6分钟即可。
【双色对虾】
【工艺】：烧
【口味】：甜咸味
【标签】：家常菜 补阳食谱 阳痿早泄食谱 不孕不育食谱 青少年食谱
【做法】：1. 将对虾剪去虾须、腿，搅出沙包、沙肠，洗净；2. 虾肉挑出沙肠，洗净，从脊上剞三刀，深度为厚度的2/3，再切成段，放在碗中；3. 加蛋清、少许盐和淀粉，搅拌均匀上浆；4. 葱去皮，洗净，一半切成段，余下切成葱花；5. 姜刮皮，洗净，一半切成片，余下的切末；6.蒜去皮，洗净，切成片；7. 豌豆去荚，洗净；8. 将锅架火上，放入花生油，烧至七八成热，下入葱段、姜片炝锅，出香味后，投入对虾，快速煸炒；9. 见虾壳变红时烹入料酒，放入糖、盐和少量鲜汤，改用中，小火烧，烧至汤汁快干时淋入花椒油拌匀；10. 先用筷子将虾拣出，摆在盘的周边，再将卤汁均匀浇上；11. 另用一锅架在火上，放入熟猪油，烧至六七成热时，下入浆好的虾肉段，用称筷子轻轻翻动，划开；12. 炸于虾段蜷缩成白色球状，立即捞出(不可炸上色)，控净余油；13. 原锅留少许底油，回到火上烧至七八成热时，下入葱花、姜末、蒜片炝锅，出香味后加入豌豆略炒几下；14. 加入料酒、鲜汤和虾肉，开起撇沫，放入盐、味精，调好口味，用湿淀粉勾芡，颠翻几下，视汁浓时淋入香油，盛在装虾的盘中间；15. 然后在两种虾之间撒上一圈菜松即成。
【双冬牛鞭】
【工艺】：烧
【口味】：原本味
【标签】：壮腰健肾食谱 补阳食谱 阳痿早泄食谱
【做法】：1. 把牛鞭刮洗干净，撕去筋膜，放水中煮至软烂，捞起；2. 投入卤汁中稍进味，再过油，切成厚片；3. 水发冬菇，切片；4. 洗净冬笋，切片；5. 将冬笋片用热油炸；6. 原锅留底油，放姜、蒜、陈皮煸炒；7. 再下冬菇、冬笋、牛鞭片、盐、料酒、高汤、酱油，烧开；8. 换小火，烧至卤汁剩1/4时；9. 投入味精、葱丝、火腿末、胡椒粉，淋麻油，勾芡即可，温服。
【鸡蓉羊肉】
【工艺】：煮
【口味】：甜味
【标签】：壮腰健肾食谱 私家菜 补阳食谱 肢寒畏冷食谱 阳痿早泄食谱
【做法】：1. 将羊肉切成丝，用清水浸泡尽血水，加入盐，少许牛奶，蛋清，淀粉浆好，放入开水锅中烫透，捞出，调入盐，味精拌匀晾凉；2. 将鸡里脊砸成蓉，加入清水?开，将鸡蛋清放入碗内，用筷子朝一个方向抽打成泡沫状(以能立住筷子为准)，放入鸡蓉搅匀；3. 将炒锅上火，放入清水烧开，将锅端离火口，用小勺舀起蛋白糊，倒在盘子边上，上面码一层已滑透的肉丝，捋成7厘米长，2厘米宽的条，轻轻推入锅中，按此方法做成10-12条，下齐后，将锅上火，煮透，捞出码入盘；4. 锅坐火上，加入鸡汤，料酒，精盐，姜汁及鸡鸡蓉羊肉，用微火煨焖入味，移旺火上加入牛奶，味精，淋入水淀粉勾芡，淋入鸭油，翻动过来，出锅装盘即可。
【仙茅雀肉汤】
【工艺】：炖
【口味】：咸鲜味
【标签】：补阳食谱 肾调养食谱 补虚养身食谱 阳痿早泄食谱 壮腰健肾食谱
【做法】：1. 麻雀去内脏，去脚爪。2. 仙茅、芡实、红枣去核洗净。3. 全部材料放入水煲内，猛炎煮滚。4. 慢火煲2小时，汤成可供饮用。
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