【灵芝瘦肉汤】
【工艺】：煮
【口味】：咸鲜味
【标签】：高脂血症食谱 冠心病食谱 气血双补食谱 心调养食谱 失眠食谱 心悸食谱
【做法】：1. 将灵芝刮去杂质，洗净，切成小块；2. 红枣洗净，猪瘦肉洗净，切块；3. 把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮三小时，调味即可。
【番茄烩素鸡皮】
【工艺】：烩
【口味】：酸辣味
【标签】：私家菜 中风食谱 冠心病食谱 心悸食谱 动脉硬化食谱
【做法】：1.腐衣泡过切片；番茄用开水烫过，揭皮去籽留肉片成片；嫩姜切米粒状；香菜切末，待用；淀粉加水适量调匀成水淀粉约20克。2.火上置锅，加植物油，下姜粒略炸，再把腐衣、番茄放入推炒，加食盐、胡椒粉、鲜汤200毫升，烧开后，着水粉上芡，熘料酒，出锅浇香油，撒香菜末即成。
【莲子淮山炖薏米】
【工艺】：原炖
【口味】：甜味
【标签】：私家菜 心悸食谱 心调养食谱 高血压食谱 失眠食谱
【做法】：1.淮山、莲子、薏米、冰糖分别用水洗净。2.洗净的莲子、薏米放入炖盅内，加入水，放在火上烧开，盖好盖，用小火炖半小时，揭去盖，再放入淮山、冰糖，盖好盖，继续用小火炖半小时左右，至原料熟烂时即可。
【参归炖猪心】
【工艺】：原炖
【口味】：原本味
【标签】：特色菜 心调养食谱 气血双补食谱 心悸食谱 失眠食谱
【做法】：1. 除去猪心油脂，洗净；2. 选择优质的党参、当归洗净；3. 党参、当归、猪心一同放入沙锅内，加适量水；4. 用文火炖至猪心熟烂即成；5. 食时加入适量的食盐、味精即可。
【莲子炖猪心】
【工艺】：清炖
【口味】：原本味
【标签】：特色菜 孕妇食谱 心悸食谱 心调养食谱 癫痫食谱 神经衰弱食谱
【做法】：莲子、小麦（浮小麦）洗净后用纱布包好，与洗净的猪心一起放入蒸锅内，加适量清水并调味，隔水蒸4小时即可。注：本菜也可用煲的方式制作：将材料洗净，莲子去心，一起放入煲内，隔水炖4至5小时即可。若此汤用瓦煲，则用4碗清水，煮半小时即可。
【羊杂面】
【工艺】：煮
【口味】：微辣
【标签】：快餐/主食 气血双补食谱 心调养食谱 壮腰健肾食谱 心悸食谱
【做法】：1. 羊舌、羊腰子洗净，除去血水，切成片子；2. 蘑菇洗净，切成对开待用；3. 白面粉用水发透，揉成面团，用擀面杖擀薄，如常规切成面条；4. 将羊杂片放入锅内，加水适量，放入生姜，置武火上烧开后移文火炖熬；5. 待羊杂煮烂下面条、食盐、味精、胡椒粉即成。
【当归党参炖猪腰】
【工艺】：原炖
【口味】：原本味
【标签】：气血双补食谱 壮腰健肾食谱 心悸食谱 失眠食谱 自汗盗汗食谱
【做法】：1. 将猪腰切开，剔去筋膜臊腺，洗净后放入铝锅内；2. 当归、党参、山药装入纱布袋内，扎紧口，放入铝锅内；3. 在铝锅内加水适量，清炖至猪腰熟透；4. 捞出猪腰，冷却后切成薄片，放在盘子里；5. 将酱油、醋、姜丝、蒜末、香油等与猪腰片拌匀即成。
【三七炖金钱龟】
【工艺】：炖
【口味】：咸鲜味
【标签】：冠心病食谱 心调养食谱 心悸食谱 补虚养身食谱 气血双补食谱
【做法】：1. 将金钱龟活焖，去肠杂，洗净，用开水拖去血水；2. 鸡肉洗净，切块，并放入开水中拖去血水待用；3. 三七洗净；4. 把全部用料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖2小时，调味即可。
【柏子仁炖猪心】
【工艺】：原炖
【口味】：原本味
【标签】：心悸食谱 失眠食谱 神经衰弱食谱 健忘食谱 补血食谱
【做法】：将猪心洗净，用竹片剖开，将柏子仁放入猪心内，入沙锅，加水适量，隔水炖熟，以猪心透烂为度。用法：食猪心，喝汤。
【桂圆童子鸡】
【工艺】：蒸
【口味】：咸鲜味
【标签】：神经衰弱食谱 失眠食谱 气血双补食谱 心悸食谱 健忘食谱
【做法】：1. 将鸡宰杀后去毛及内脏，洗净；2. 鸡入沸水中氽一下，捞出，入锅；3. 加桂圆肉、料酒、葱、姜、食盐和清水各适量；4. 笼蒸1小时左右，除去葱姜即可。
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