【软炸鸡条】
【工艺】：软炸
【口味】：炸烧味
【标签】：北京菜 月经不调食谱 贫血食谱 肢寒畏冷食谱
【做法】：1.将鸡脯肉改成4.5厘米长、6毫米粗的条；放碗内，加香油、精盐、味精、绍酒、胡椒粉腌制入味。 2.将腌制好的鸡肉挂蛋清糊，下四成热的油中炸至外表结壳，原料断生，用漏勺捞起，待油温升至六成热时，再投入原料复炸呈淡黄色捞出，控净油分，装盘配椒盐碟上桌即可。
【白炒墨鱼卷】
【工艺】：炒
【口味】：咸鲜味
【标签】：福建菜 肝调养食谱 肾调养食谱 气血双补食谱 月经不调食谱
【做法】：1. 墨鱼宰杀治净，剞十字花刀，切6×3厘米长条；2. 花菇去蒂，洗净，切菱形；3. 青椒去蒂、籽，洗净，切菱形；4. 冬笋削皮，洗净，切片； 5. 胡萝卜洗净，切片；6. 葱去根须，洗净，取葱白切段，大蒜切米；7. 炒锅置旺火上，下花生油烧七成热时倒入墨鱼，翻一下锅即倒入漏勺沥去油；8. 锅留余油，先将蒜米、葱白下锅，泡一下，再入切好的花菇、冬笋、青椒、胡萝卜翻颠几下，依次加入骨汤25毫升、调味品、湿淀粉(勾薄芡)、过油的墨鱼卷，炒几下，即成。
【简易风鸡】
【工艺】：蒸
【口味】：咸鲜味
【标签】：家常菜 气血双补食谱 月经不调食谱 健脾开胃食谱
【做法】：1. 食盐和花椒以小火拌炒，冷却之后备用。2. 将鸡对切成连贯的一片，洗净后用酒涂遍全身，再涂上花椒盐。3. 放在冰箱中，或挂在阴凉通风而日晒不到之处阴干，3天后即成。4. 食用前用电锅蒸熟，冷却后，切成小块上桌。
【玫瑰油鸡】
【工艺】：煮
【口味】：咸鲜味
【标签】：补虚养身食谱 私家菜 补血食谱 肢寒畏冷食谱 月经不调食谱
【做法】：1. 将鸡宰杀洗净，去内脏待用；2. 炒锅放入冰糖、胡椒粒、丁香、香叶、桂皮、大料、甘草、草果、酱油烧开；3. 手提鸡的头部，将鸡身放入已经煮开的卤汁中，上下翻动片刻，放入锅内煮5分钟；4. 取出继续翻动片刻，再放入锅内煮熟，取出切片即可。
【冬笋炒鸡片】
【工艺】：滑炒
【口味】：咸鲜味
【标签】：私家菜 营养不良食谱 滋阴食谱 月经不调食谱 老人食谱
【做法】：1.鸡肉洗净批切成薄片，置碗内，加精盐、蛋清、味精、干芡粉、少许水拌匀上浆；姜切丝、葱切段。2.冬笋洗净，切成与鸡片大小的薄片待用。3.炒锅置旺火上倒进花生油，烧至四成热，下鸡片划散即倒入漏勺，沥干油。4.原锅留少许余油置旺火上，下姜丝、葱段和笋片炒香，倒入绍酒，溅些滚水，加白糖、鸡精粉、盐，随放入鸡片翻匀，淋上些熟油和匀，装碟即成。
【白术猪肚粥】
【工艺】：煮
【口味】：原本味
【标签】：脾调养食谱 理气调理食谱 肝调养食谱 月经不调食谱 接触化学毒素人员食谱
【做法】：1. 将白术、槟榔、生姜捣碎，猪肚洗净，去涎滑，纳药于猪肚中，缝口，以水煮猪肚令熟，取汁。2. 将粳米及葱白（切细）共入汁中煮熟，并加盐。
【香芋烧丝瓜】
【工艺】：锅烧
【口味】：咸鲜味
【标签】：私家菜 减肥瘦身食谱 通乳食谱 月经不调食谱 美容养颜食谱
【做法】：1.将槟榔芋去皮洗净，切成1.5厘米长、0.4厘米厚的菱形块；淀粉加水适量调匀成湿淀粉约10克备用。2.丝瓜去皮，切与槟榔芋头一致大小的块；红椒洗净，去蒂去籽切成1.5厘米长的菱形片；姜切小片。3.锅置旺火上，放入色拉油，烧至五成热，先将槟榔芋块炸至金黄色，捞出沥干油，再放入丝瓜过油，捞出沥干油。4.锅内留底油，下姜片煸香，再放入丝瓜、槟榔芋、味精，加清汤30毫升稍焖，放精盐、红椒片，勾芡，淋香油盛入盘中即成。
【桃花菜】
【工艺】：其他
【口味】：原本味
【标签】：清真菜 咳喘食谱 滋阴食谱 月经不调食谱 气血双补食谱
【做法】：1. 选择经过第一场霜打熟透的五味子，摘后除去疵点，洗到无尘土为止；2. 取温开水3杯，放入五味子浸泡1昼夜即可；3. 把桃子洗净，去核，切成薄片，再切成丝条；4. 桃子拌上少许蜂蜜，稍腌渍；5. 把五味子水、白糖凉开水和蜜调在一起；6. 然后放入桃丝，撒上松仁即成。
【丝瓜蛋汤】
【工艺】：煮
【口味】：咸鲜味
【标签】：减肥瘦身食谱 清热解毒食谱 心调养食谱 孕妇食谱 月经不调食谱
【做法】：1. 将丝瓜刮去外皮，切成菱形块，鸡蛋磕入碗内，用竹筷调匀，放盐；2. 炒锅上，舀入豆油烧至四成热，倒入蛋液，摊成鸡蛋饼，并用小火将两面煎成金黄色；3. 盛入碗内，改成小块，炒锅放在火上，锅内放入豆油烧热，放入葱末炸出香味，加入丝瓜炒至发软，加入开水约1920克，烧沸约5分钟；4. 放入蛋块，再用旺火烧3分钟，见汤汁变白时，放入盐、味精，起锅装入汤盆内即成。
【鹿茸杞子炖鲍鱼】
【工艺】：炖
【口味】：咸鲜味
【标签】：补血食谱 补虚养身食谱 明目食谱 月经不调食谱 肝调养食谱 滋阴食谱
【做法】：1. 大鲍鱼1只去壳，去掉污秽，用水洗净。2. 洗净的鲍鱼切成片状。3. 鹿茸片和杞子用水漂洗。4. 生姜和红枣用水洗净。5. 生姜去皮，切2片。6. 红枣去核。7. 将全部材料放入炖盅内，加入凉开水，盖上盖。8. 放入锅内，隔水炖4小时。9. 加入细盐调味，即可饮用。
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