利尿食谱家常菜谱大全

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香菇冬瓜汤

【工艺】:烧

【口味】:咸鲜味

【标签】:幼儿食谱 健脾开胃食谱 高温环境作业人群食谱 利尿食谱

【做法】:1. 冬瓜去皮,去瓤洗净,切成0.5厘米宽,1.7厘米厚的块,香菇用温水泡发好,洗净备用。2. 汤锅置火上,放猪油烧热,下葱末炝锅炒出香味,放入高汤750克,香菇烧开,加入冬瓜块,待冬瓜熟烂,加入细盐,味精,淋上鸡油,起锅盛入汤碗中即成。

糯米炖鲤鱼

【工艺】:炖

【口味】:清香味

【标签】:私家菜 孕妇食谱 营养不良食谱 利尿食谱 动脉硬化食谱

【做法】:1. 将鲤鱼剥净,取出内脏;2. 糯米用清水浸二小时,淘洗净,放沸水中滚片刻,取出,加酒和生抽拌匀;3. 把糯米填入鲤鱼肚内,用牙签插紧肚口处,以免米粒散出,然后放入炖盅内,注入冷开水约一杯,放入陈皮和姜片,炖至酥软即可。

荠菜荸荠汤

【工艺】:煮

【口味】:咸鲜味

【标签】:家常菜 清热去火食谱 利尿食谱 水肿食谱 健脾开胃食谱 减肥瘦身食谱

【做法】:1. 将荠菜洗净切小;2. 荸荠去皮切成丁;3. 水发香菇洗净切丁;4. 将锅烧热后,锅置火上加入香油,油热后倒入荸荠丁、冬菇丁翻炒加水煮沸;5. 倒入荠菜,加入精盐、味精,调好口味后即可。

薏米汤

【工艺】:煮

【口味】:咸鲜味

【标签】:幼儿食谱 利尿食谱 防暑食谱

【做法】:1. 将洗过几次的薏苡仁用热水泡一夜,次日放入鸡骨汤150克中煮软为止。2. 中途把盛在袋里的经过快洗过的玉米须倒入汤里,玉米粒(生的,用刀切开),胡萝卜和黄瓜切成球形加到汤中,全部办烂时取出玉米须,加点盐并以淀粉勾芡。3. 蛋黄和蛋白分开,搅开,再分别徐徐倒入汤中,用勺子压着使成白云状浮在汤的表面。

大米白鸭粥

【工艺】:煮

【口味】:清香味

【标签】:快餐/主食 私家菜 滋阴食谱 利尿食谱 清热去火食谱

【做法】:将鸭去毛及内脏,加水煮熟,加盐及葱、姜等调料。以其汤加水适量,入大米煮粥。用法:每日2次。

挂霜荸蓉圆(丸)

【工艺】:挂霜

【口味】:甜味

【标签】:浙江菜 甜品/点心 便秘食谱 利尿食谱

【做法】:1. 荸荠去壳,洗净,用刀面拍碎,剁成粗末,挤去水,放入大碗,加面粉捏成22颗丸子;2. 炒锅置中火上,倒入油,至五成热时,下入荸荠丸子,炸熟捞起;3. 待油温回升至六成热时,再将全部丸子下锅复炸至皮脆捞出;4. 锅洗净置小火上,加适量水,放入白糖,熬煮;5. 熬至水分将尽,糖汁起大泡时离火,放进炸好的丸子,轻轻翻拌均匀“挂霜”,晾凉即成。

草莓李子酒

【工艺】:其他

【口味】:甜味

【标签】:饮料 防暑食谱 清热去火食谱 便秘食谱 利尿食谱

【做法】:1. 草莓洗净,完全晾干后,拔除蒂头叶子;2. 李子洗净,完全晾干后,去除果蒂,用刀子在李子上割划数刀;3. 以一层李子、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中;4. 再倒入高粱酒,然后封紧瓶口;5. 贴上制作日期卷标,放置于阴凉处,静置浸泡三个月后,即可开封滤渣装瓶饮用。

冰糖核桃仁糊

【工艺】:煮

【口味】:甜味

【标签】:利尿食谱 尿路结石食谱 益智补脑食谱 青少年食谱 学生膳食

【做法】:1. 将核桃仁用沸水浸泡10分钟,用牙签挑去衣膜。2. 炒锅烧热,放入麻油,倒入核桃仁翻炒到金黄色,铲起待凉。3. 与冰糖一起用果汁机干打成细末,即成。

干贝菜墩

【工艺】:蒸

【口味】:咸鲜味

【标签】:清真菜 滋阴食谱 理气调理食谱 清热解毒食谱 利尿食谱 便秘食谱

【做法】:1. 将干贝洗净,放入料酒、鸡汤、葱段、姜片、大料上锅蒸至酥烂,择去硬筋;2. 白菜取心切成5厘米长、3.3厘米厚的菜墩,放入碗内码好;3. 把干贝放上,加入鸡汤、料酒、鸡油、葱段、姜片、大料上锅蒸透;4. 将蒸得的菜墩,拣出佐料,沥出汤汁,扣在汤盘内;5. 坐勺上火,倒入原汤烧开,撇去浮沫,调入精盐、味精,调好口味;6. 淋入水淀粉勾成溜芡,淋入鸡油,浇在上面即成。

扒冬瓜球

【工艺】:扒

【口味】:咸鲜味

【标签】:清真菜 夏季养生食谱 利尿食谱 减肥瘦身食谱 高脂血症食谱

【做法】:1. 将嫩冬瓜削皮,去掉籽、瓤,洗净;2. 冬瓜用刀削成“球形”,放入沸水锅内氽熟,捞出;3. 冬瓜球用清水过凉后沥干水,待用;4. 水发冬菇去蒂洗净,上屉蒸约1小时;5. 蘑菇去根,洗净,待用;6. 炒勺置火上,烧热,注油,下冬瓜球煸炒片刻;7. 放蘑菇,入精盐、味精,添汤,改小火焖烧几分钟;8. 再放冬菇,改用旺火,用水淀粉勾芡,淋入麻油, 抖勺装盘,即可。

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