【色拉拌虾仁】
【工艺】：拌
【口味】：咸鲜味
【标签】：私家菜 阳痿早泄食谱 不孕不育食谱 接触化学毒素人员食谱 高血压食谱
【做法】：1.虾仁挑去沙筋洗净，吸干水分放碗内加黄酒、精盐、胡椒粉、蛋清、生粉拌匀浆好，投入温油锅中划熟捞出沥油。2.青椒（甜黄椒）去掉蒂、籽，洗净、切丁，与豌豆一同入沸水锅焯一下捞出，过冷后沥干水分。3.所有原料放入盘内拌匀浇入色拉酱即可。
【肉苁蓉豆豉汤】
【工艺】：煮
【口味】：豆豉味
【标签】：不孕不育食谱 阳痿早泄食谱 补虚养身食谱
【做法】：1. 肉苁蓉15克，用水约6杯，以小火煎约1小时；2. 待药汁煎至约4杯量时，即离火用布滤去药渣；3. 再在此药汁内加入少量小鱼干，煮成“肉苁蓉汤”备用；4. 将豆豉压碎；5. 萝卜切成丝；6. 小芋头切成细丝，备用；7. 先将做好的“肉苁蓉汤”放入锅内(汤量如嫌少可酌量加点水)；8. 随将压碎的豆豉放入汤内，盖锅盖，煮沸；9. 将切好的萝卜及小芋头放入，再沸；10. 将豆腐切成小块加入，并用精盐调好口味；11. 再煮至豆腐浮上来时，即可离火；12. 食时可加味精、葱花、胡椒粉等调味。
【枸杞蒸鸡】
【工艺】：蒸
【口味】：原本味
【标签】：肝调养食谱 肾调养食谱 阳痿早泄食谱 神经衰弱食谱 不孕不育食谱
【做法】：1.将子母鸡宰杀洗净，放入锅内，用沸水氽透，捞出冲洗干净，沥尽水分。2.将枸杞装入鸡腹内，再将鸡腹朝上，放入盆里，加入葱（切段）、生姜（切片）、清汤、食盐、料酒、胡椒粉。将盆盖好，用湿绵纸封住盆口，上笼蒸2小时，拣去姜片、葱段、再放入味精即成。用法：佐餐食。
【炝对虾片】
【工艺】：炝
【口味】：咸鲜味
【标签】：家常菜 不孕不育食谱 健脾开胃食谱 青少年食谱 补阳食谱
【做法】：1. 将虾肉洗净，放在案板上；2. 虾肉用抹刀法片成厚0.5厘米、长为5厘米的片，放入加少许盐的水锅中煮开；3. 然后捞出，控去水，装在盘内；4. 香菜梗洗净，切成段；5. 木耳洗净，用开水略烫，捞出沥干水；6. 将香菜段、木耳放在虾片盘中，撒上葱末、姜末，再浇入用酱油、料酒、味精、盐和少好鲜汤调成味汁；7. 将锅架在火上，放油烧至七成热，放入花椒炸焦(捞出不要)，然后将溢出香味的热花椒油浇在虾片盘中，加盖稍焖片刻，拌匀即成。
【熘虾仁】
【工艺】：滑溜
【口味】：咸鲜味
【标签】：私家菜 阳痿早泄食谱 不孕不育食谱 动脉硬化食谱 接触化学毒素人员食谱
【做法】：1.将净虾仁放入碗内,加盐,蛋清,水,淀粉搅匀,将虾仁腌渍好.2.将炒锅置火上,旺火烧至五六成热时,将虾仁下入,用筷子滑开,待虾仁炸熟后捞入漏勺控油.3.原炒锅置火上,留少许底油,用姜丝,葱丝,蒜片炝锅,放入虾仁,颠炒两下,烹入料酒,醋,酱油,精盐,汤适量,再下入糖,勾芡,淋入香油,出锅装盘即成.
【粉丝鲜虾煲】
【工艺】：煮
【口味】：咸鲜味
【标签】：私家菜 骨质疏松食谱 不孕不育食谱 阳痿早泄食谱
【做法】：1. 粉丝用清水浸软，剪段待用；2. 剪去大虾（对虾）的须、刺，一只切开两段，洗过，待用；3. 烧热瓦缸，下油，蒜茸，倾下上汤，粉丝；4. 大虾在沸油内泡过后，放入粉丝煲内，调适味，加盖煮熟，原煲上席。
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