月经不调食谱家常菜谱大全

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园林香液鸡

【工艺】:溜

【口味】:清香味

【标签】:四川菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 月经不调食谱

【做法】:1. 将鸡宰杀洗净,沥净水分,把味精、盐、姜、葱、白酒抹匀后,先搽匀鸡腔,再搽匀鸡身,上碟;2. 用武火蒸熟(约15分钟)取出,倒出原汁留用;3. 待鸡稍凉后,斩成原鸡形状,用油和芡汤煸熟油菜,拌鸡之两侧;4. 原汁加上香油打芡,淋上便成。

芥末鸡片

【工艺】:拌

【口味】:芥末味

【标签】:家常菜 感冒食谱 健脾开胃食谱 青少年食谱 月经不调食谱

【做法】:1. 先将鸡脯切片,放开水锅中焯一下捞出,晾凉;2. 黄瓜洗净切片;3. 鸡片、黄瓜片放在一起;4. 加芥末糊、香菜段、蒜末、盐醋、芝麻油拌均匀放在盘中即成。

洋菜芝麻酱鸡丝

【工艺】:拌

【口味】:麻酱味

【标签】:私家菜 肺调养食谱 月经不调食谱 痛经食谱 营养不良食谱 老人食谱

【做法】:1. 洋菜洗净,切成5厘米长的小段。2. 用温开水浸软后放入碗内,再放入精盐和味精拌匀。3. 将洗净煮熟的鸡脯肉撕成丝放入碗内。4. 洋菜段放入盘底,放鸡丝和用水稀释好的芝麻酱拌匀。5. 使鸡丝和洋菜入味后放入盘中即可。

朝珠菜苞鸡卷

【工艺】:滑溜

【口味】:清香味

【标签】:湖南菜 贫血食谱 月经不调食谱 便秘食谱 青少年食谱

【做法】:1.葱和姜捣烂用料酒和少许水取汁;将胡萝卜皮刮去,切成3厘米的筒,再削成圆珠形,下入油锅浸炸熟后,倒入漏勺沥油,再用普汤加盐焖烂;将小白菜摘去边叶留嫩心洗净,下入开水锅氽过,捞入冷水内过凉后,挤干水分,用适量的盐拌匀入味。2.将鸡脯肉的筋剔去,片成2厘米宽、6厘米长的薄片计20片,用鸡蛋清、适量的盐和干淀粉10克调匀浆好,逐片摊放木板上,在鸡脯片上横放一个白菜嫩心,滚成卷,用盘装上。3.用鸡汤250毫升、盐、味精、胡椒粉、湿淀粉,20克(淀粉10克加水10克)、鸡油兑成汁。4.食用时,锅内放入油烧到六成热,下入白菜鸡卷滑熟,倒入漏勺沥油;锅内留底油,下入胡萝卜珠和菜苞鸡卷,随即倒入兑汁,翻颠几下,将菜苞鸡卷分二行整齐地摆放长腰盘内,中间空行处摆放胡萝卜珠,把汁浇上即成。

四喜小鸡

【工艺】:蒸

【口味】:咸鲜味

【标签】:补虚养身食谱 甘肃菜 月经不调食谱 贫血食谱 营养不良食谱

【做法】:1. 将薏米煮熟沥干水分;2. 干贝蒸酥搓成丝;3. 水发玉兰片切成丁;4. 口蘑洗净切成丁;5. 葱切成丁,姜切成末;6. 将以上各料装碗中加料酒、盐,拌成馅;7. 熟火腿切成片,刻成四个喜字;8. 油菜焯水后加汤烧熟;9. 将小鸡宰杀去毛,从背部开刀,除内脏洗净,将大骨砸断;10. 将馅子装入鸡肚中,放在盘中;11. 再加鸡油、盐、料酒、酱油上笼蒸烂取出;12. 汤滗锅中,鸡胸向上放在大盘中间;13. 四个鸡中间放上油菜,胸上面放喜字;14. 锅中加原汤烧开,加胡椒面,勾上淀粉,淋上鸡油,轻轻浇在鸡上即成。

淡菜菜饭

【工艺】:煮

【口味】:咸鲜味

【标签】:动脉硬化食谱 月经不调食谱 高血压食谱

【做法】:1. 淡菜用温水泡半日,烧开后去心;2. 青菜洗净后切小块;3. 起油锅,青菜用油盐煸炒,加水适量,把大米洗净后倒入,加淡菜一起煮成饭。

糟鸡蛋

【工艺】:其他

【口味】:糟香味

【标签】:卤酱菜 益智补脑食谱 贫血食谱 月经不调食谱

【做法】:1.熟鸡蛋的加工:选新鲜洁净的草鸡蛋,随冷水一同下锅煮约三分钟至熟,捞出浸入冷水中。2.半已冷却的熟鸡蛋剥壳;取酒酿(江米酒),精盐,绍酒调匀,倒一半入碗内,再将鸡蛋叠在碗中,再倒入另一半酒酿卤汁,盖上盖盘,上笼蒸20分钟取出,待冷却后置冰箱保存。食用时,取鸡蛋切瓣,浇上糟汁即成。

马齿苋鸡蛋汤

【工艺】:煮

【口味】:原本味

【标签】:清热解毒食谱 月经不调食谱 止血调理食谱

【做法】:1. 先将马齿苋洗净,捣烂取汁。2. 鸡蛋去壳,放锅中,加水适量煮熟后,再加入马齿苋汁即成。

熘桃仁鸡卷

【工艺】:溜

【口味】:酸甜味

【标签】:私家菜 贫血食谱 月经不调食谱 补虚养身食谱

【做法】:1.将鸡脯去筋皮洗净,片成3厘米宽、4厘米长的薄片。桃仁用开水略泡片刻,剥去外皮。葱、姜切成末,蒜剁碎,蔬菜洗净,切成5厘米长的段。 2.蛋清加水淀粉30克(淀粉20克加水)、盐调成糊状。3.桃仁用温油炸至金黄色捞起,晾凉。4.把鸡片放入蛋糊里粘匀,摊开放砧板上,在每片鸡片上放一个桃仁。5.用料酒、酱油、白糖、味精、水淀粉20克(淀粉10克加水)、清汤调成汁。6.炒锅烧热,倒入猪油,待油稍热,将鸡卷放入锅内滑透、捞出、沥去油。原锅放于火上,放少许油,先放葱、姜、蒜再倒入调好的汁,用勺推匀,待汁起泡时,把鸡卷用锅烧热猪油,下入蔬菜、盐炒熟,再放入味精,放在盘的另一边即可。

乌贼桃仁汤

【工艺】:煮

【口味】:甜咸味

【标签】:特色菜 活血化瘀食谱 月经不调食谱 补血食谱 滋阴食谱

【做法】:1. 乌贼肉冲洗干净,切条备用;2. 桃仁洗净,去皮备用;3. 乌贼鱼肉放入锅中,加桃仁、清水,大火煮沸;4. 加料酒、酱油、白糖,再用小火煮至熟烂即成。

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