【柿饼肉桂茶】
【工艺】：其他
【口味】：甜味
【标签】：腹泻调理食谱 咳喘食谱 止血调理食谱 解酒食谱
【做法】：1. 生姜去皮，切成薄片；2. 生姜放入锅中加入4杯水用文火熬煮30分钟，放入桂皮继续熬熟；3. 煮好后捞出生姜和桂皮，汤汁加白糖熬至糖完全溶化，熄火；4. 柿饼去蒂，在温热的汤汁中浸泡3小时；5. 泡柔软的柿饼连汤汁盛在茶碗里，最后撒上松子做装饰即可。
【百合粥】
【工艺】：煮
【口味】：清香味
【标签】：神经衰弱食谱 快餐/主食 结核病食谱 咳喘食谱 哮喘食谱
【做法】：1.鲜百合（或干百合30克）洗净、去皮，或是将干百合磨成粉，备用。2. 粳米淘洗干净，入锅内，加清水6杯，先置大火上煮沸，再用小火煮至粥将成。3. 加入百合或干百合粉，继续煮至粥成，再加入糖调匀，待糖溶化即可。
【橘酪羹】
【工艺】：煮
【口味】：酸甜味
【标签】：甜品/点心 健脾开胃食谱 理气调理食谱 咳喘食谱 肺调养食谱
【做法】：1. 橘子洗净后剥皮去外皮，把橘瓣分开；2. 剥去橘瓣上的囊衣，除去内核，放在锅中加适量水煮沸；3. 藕粉放在碗内，加少许凉水调成稀糊，倒入橘子汤内迅速搅匀；4. 再次烧沸后加入白糖、桂花搅匀即可。
【杏仁豆腐】
【工艺】：冻
【口味】：原本味
【标签】：祛痰食谱 肺调养食谱 夏季养生食谱 咳喘食谱 哮喘食谱
【做法】：1.将苦杏仁放入适量水中，带水磨成杏仁浆。2.将锅洗净，放入冰水150克，加洋菜，置火上烧至洋菜溶于水中，加入白糖，拌匀，再加杏仁浆拌透后，放入奶油拌匀，烧至微滚，出锅倒入盆中，冷却后，放入冰箱中冻成块，即为杏仁豆腐。用刀将其划成棱子块，放入盆中，撒上桂花，放上菠萝蜜、橙子，浇上饮料，即可食用。用法：可作点心吃。适宜于夏季早、晚食用。
【红烧猪肘】
【工艺】：红烧
【口味】：咸鲜味
【标签】：咳喘食谱 产后调理食谱 月经不调食谱 气血双补食谱
【做法】：1. 将猪肘刮洗干净，入沸水锅内氽去血水，捞出，用清水冲干净。2. 生姜洗净拍破，葱切长段。3. 锅置大火上，加适量花生油，放入猪肘、精盐同炒，加大枣、生姜、葱段、陈皮、胡椒粉，注入2000克肉汤、料酒、酱油，大火烧开，打去浮沫，改小火慢炖至浓稠时，捡出姜葱，入味精调味即成。
【桑杏猪肺煲】
【工艺】：煮
【口味】：原本味
【标签】：私家菜 肺调养食谱 咳喘食谱 哮喘食谱 祛痰食谱
【做法】：1. 猪肺反复擦洗干净，焯后切块。2. 甜杏仁用开水浸泡去皮，桑白洗净，与猪肺同入沙锅内，加水适量，共煮。3. 猪肺煮烂后，盛入大碗内，用香油、精盐调味即可。
【燕窝瘦肉汤】
【工艺】：煮
【口味】：甜味
【标签】：肺调养食谱 滋阴食谱 补虚养身食谱 咳喘食谱
【做法】：1. 燕窝浸发，去杂质浸洗净；2. 瘦肉洗净；3. 燕窝、瘦肉及白芨，川贝母同入煲，甜食或咸食亦可，咸食不加冰糖，煲3小时，即可饮用。
【橘茹饮】
【工艺】：煮
【口味】：原本味
【标签】：咳喘食谱 孕妇食谱 呕吐调理食谱
【做法】：1. 橘皮洗润后切成约1厘米宽的长条，竹茹挽成10个小团；干柿饼切成约0.2~0.3厚的片；生姜洗净，切成0.1厘米厚的薄片待用。2. 将橘皮、竹茹、柿饼、生姜同时放入锅内，掺入清水约1000毫升，置中火上烧沸煮约20分钟，滗出药汁，再煎一次，合并煎液，用洁净的细纱布过滤得澄清的液体待用。3. 药液加入白糖，搅匀即成。
【冰糖枇杷】
【工艺】：煮
【口味】：甜味
【标签】：湖南菜 甜品/点心 感冒食谱 咳喘食谱 祛痰食谱
【做法】：1.枇杷剥去外皮，除去核和内筋，放入清水内浸泡(以免变色)后捞出，再放入开水锅内氽过，然后用冷水漂上。2.食用时，在一净锅中放1000克水，并下入冰糖烧开溶化后过罗筛，将锅子洗净，倒入糖水和枇杷，烧开再装入汤盅内或用10个小碗装，撒入红樱桃和青豆即成。
【黄芪膏】
【工艺】：煮
【口味】：原本味
【标签】：药膳调理 清热去火食谱 咳喘食谱 肺调养食谱
【做法】：先将石膏捣细，用茅根、黄芪并煎10余沸，去渣，澄取清汁500毫升，调入甘草（磨细）、山药（磨细）末同煮，煮时以筷子搅之，勿使药末沉锅底，一沸其膏即成，再调入蜂蜜，令微似沸即可。用法：每日服3次，1日服完。
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