【西米樱桃粥】
【工艺】：煮
【口味】：甜味
【标签】：快餐/主食 秋季养生食谱 脾调养食谱 肺调养食谱 祛痰食谱
【做法】：1. 将鲜樱桃洗净，剔去核，用适量白糖腌起；2. 西米淘洗干净，用冷水浸泡2小时，捞起沥干水分；3. 取锅加入约1000毫升冷水，加入西米，用旺火煮沸；4. 改用小火煮于西米浮起，呈稀粥状；5. 粥内加入白糖、糖桂花搅拌均匀；6. 下入樱桃，烧沸；7. 待樱桃浮在西米粥的面上，即可盛起食用。
【罗汉果饮】
【工艺】：其他
【口味】：甜味
【标签】：肺炎食谱 肺调养食谱 祛痰食谱 咳喘食谱 便秘食谱
【做法】：1. 先将罗汉果洗净，捣碎备用；2. 将捣碎的罗汉果放在保温杯里，加开水冲泡；3. 当水有甜味时，便可饮用。
【火腿荔芋煲】
【工艺】：煮
【口味】：咸鲜味
【标签】：私家菜 补虚养身食谱 祛痰食谱 营养不良食谱 健脾开胃食谱
【做法】：1. 火腿切成小片；2. 荔芋（芋头）去皮洗净，切成小件，放入沸油内炸香，捞起待用；3. 烧热瓦缸，下油，放入青蒜爆过，倾下碗半清水，放入芋件和火腿肉，调味同煮，直至芋件熟为止。
【素炒凤尾菇】
【工艺】：炒
【口味】：咸鲜味
【标签】：清热去火食谱 祛痰食谱 防癌抗癌食谱 高血压食谱 高脂血症食谱
【做法】：1. 将凤尾菇剪去菇脚，洗净，把大朵的凤尾菇切成小件，用开水拖过，滤干水分备用；2. 姜切丝；3. 起油锅，下油，下姜丝、葱白爆香，放入凤尾菇，调味，下芡粉炒匀，上碟淋麻油即可。
【萝卜煮鸡蛋】
【工艺】：煮
【口味】：清香味
【标签】：特色菜 祛痰食谱 肺调养食谱 支气管炎食谱 哮喘食谱
【做法】：1. 将红皮萝卜去头尾，洗净用无油污的洁净刀将红萝卜切成0.3厘米厚的均匀薄片，用线穿成串，晾干后待用；2. 取萝卜干三片，鸡蛋一个，绿豆一小撮，放入锅内，加适量水煮30分钟，至绿豆熟烂即成，食时剥去蛋壳，连同萝卜，绿豆，汤一同吃下。
【冬虫夏草炖龟肉】
【工艺】：隔水炖
【口味】：原本味
【标签】：药膳调理 壮腰健肾食谱 滋阴食谱 止血调理食谱 祛痰食谱
【做法】：1.把龟放入一小盆内，加热水(约40度左右)，使其自行排尽屎尿。 2.将龟宰去头，足，剁开龟壳，除去内脏，用清水洗2-3次。 3.把冬虫夏草、沙参用温水泡20分钟，再用清水洗净，同龟一齐放入炖盅内，加开水适量，文火隔水炖至龟肉熟透。
【梨熟】
【工艺】：煮
【口味】：甜味
【标签】：祛痰食谱 咳喘食谱
【做法】：1. 生姜去皮，切片，放入滚水里煮30分钟，过滤出姜汁；2. 梨直向切成8等份，削去皮芯，在梨的背面各嵌入几粒胡椒粒；3. 生姜汁加冰糖煮滚，再放入梨块，改用中火同煮；4. 待梨煮至熟软时，熄火，将汤和梨块盛在碗里，最后撒上松子即可。
【凉味绿茶】
【工艺】：煮
【口味】：咸鲜味
【标签】：糖尿病食谱 便秘食谱 防暑食谱 清热去火食谱 祛痰食谱
【做法】：1. 丝瓜洗净，切成0.6厘米厚片；2. 盐放入250毫升水中溶解；3. 丝瓜放入盐水中煮沸，再放入绿茶泡开即可。
【脆爆海带】
【工艺】：油爆
【口味】：咸鲜味
【标签】：祛痰食谱 围孕期食谱 甲状腺疾病食谱 骨质疏松食谱 孕早期食谱
【做法】：1. 水发海带择洗干净，切成斜角块，用面粉挂糊。2. 锅放油烧至六成热，将挂糊的海带放入炸至面糊略干后捞出。3. 待油烧至八成热，再放入炸至外壳色泽黄亮，捞起。4. 淀粉加水适量调匀成湿淀粉。5. 大蒜剥去蒜衣，用刀拍碎，剁成蒜泥。6. 锅内留油15克烧热，倒入用酱油、精盐、白糖、醋、料酒、蒜泥调好的味汁。7. 将味汁烧开后用水淀粉勾芡，倒入海带，翻炒均匀，淋入香油，盛入盘内即成。
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