心调养食谱家常菜谱大全

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奶汤烩杂碎

【工艺】:烩

【口味】:奶汤咸鲜

【标签】:清真菜 补阳食谱 气血双补食谱 心调养食谱 骨质疏松食谱 健脾开胃食谱

【做法】:1. 将熟羊肚(40克)、熟肥肠(40克)、熟羊心、熟羊肺、熟蘑菇(30克)、熟散丹(30克)洗净切成5厘米长、1厘米宽的条,用开水烫透;2. 坐勺上火,倒入鸡汤,放入羊肚、肥肠、心、肺、蘑菇、散丹,加精盐、料酒烧开;3. 撇去浮沫,加入姜汁、味精煨?;4. 放入牛奶,用水淀粉勾成淡浓汁,淋入鸡油,出勺装盘即可。

桐叶麦粑

【工艺】:蒸

【口味】:甜味

【标签】:甜品/点心 更年期食谱 心调养食谱 肾调养食谱 美容养颜食谱

【做法】:1. 将新产的小麦用萝筛去泥沙,拣尽杂质,用粉碎机打成带麦皮的面粉;2. 面粉放在盆内加入干酵母、白糖、清水和成半干稀的面团;3. 放在洗净的桐子叶面上,将桐子叶卷成条形,上笼蒸熟即可。

西湖鲜莲汤

【工艺】:煮

【口味】:清香味

【标签】:私家菜 心调养食谱 失眠食谱 健忘食谱

【做法】:1.选用净鲜莲,挖去莲子,剥皮去心,用凉开水洗净,装碗加盖,入冰箱冷却。2.锅中倒入清水烧沸,放入玫瑰糖再煮沸,撇去浮沫,冷却后,用纱布过滤,装入容器冷藏。3.食用时,把汤汁倒入汤碗,放入莲子,撒上糖桂花即成。

龙眼牛肉汤

【工艺】:煮

【口味】:原本味

【标签】:特色菜 心调养食谱 失眠食谱 补虚养身食谱 气血双补食谱 孕晚期食谱

【做法】:牛肉、龙眼肉洗净后,放入锅中,加入清水,烧开后,改用小火炖约2小时,以盐调味即可。

陈皮黄芪煲猪心

【工艺】:煮

【口味】:原本味

【标签】:心调养食谱 冠心病食谱 失眠食谱 神经衰弱食谱

【做法】:1. 把陈皮、党参、黄芪洗净,陈皮切3厘米见方的块;猪心洗净,切成3厘米见方的块。2. 把锅置中火上烧热,倒入油,油热时,加入猪心、胡萝卜、绍酒、盐、党参、陈皮、黄芪,加鸡汤300毫升,煮沸,再用文火煮至浓稠。用法:每日1次,佐餐食用。

桂圆炖母鸡

【工艺】:清炖

【口味】:咸鲜味

【标签】:失眠食谱 健忘食谱 心调养食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱

【做法】:1. 将鸡宰杀,去毛去内脏洗净,放入沸水锅氽一下,捞出备用;大葱洗净切段备用。2. 将炖锅内放入鸡、桂圆肉、葱、姜、料酒及适量清水,用小火炖至熟烂,加入盐,调味即可食用。

冰糖莲肉

【工艺】:煮

【口味】:甜味

【标签】:补气食谱 神经衰弱食谱 心调养食谱 失眠食谱

【做法】:1.将汤锅置于火上,加清水烧沸,放入少许碱面,再将莲子放入,用刷子不断地搅动,待莲子皮剥落为止;2.捞出莲子,用冷水浸凉、洗净;3.用小刀削去两端,捅去心;4.莲子放入大碗内,加清水,上屉蒸烂;5.取出后分装在小汤碗里;6.用小钢精锅置于火上,加冰糖和水烧沸,待冰糖溶化后,滤净;7.再置火上烧沸,然后分装在盛莲了的小汤碗里。

蜜饯姜枣龙眼

【工艺】:蜜汁

【口味】:酸甜味

【标签】:健脾开胃食谱 气血双补食谱 心调养食谱 脾调养食谱 孕晚期食谱

【做法】:1. 将龙眼肉、大枣洗净,放入锅内,加水适量,置武火上烧沸,改用文火煮至七成熟时,加入姜汁和蜂蜜,搅匀,煮熟。2. 将龙眼肉、大枣药液起锅待冷,装入瓶内,封口即成。3. 服用时,每次吃龙眼肉、大枣各6-8粒。

莲子黑枣小麦汤

【工艺】:煮

【口味】:甜味

【标签】:私家菜 心悸食谱 心调养食谱 失眠食谱 神经衰弱食谱

【做法】:1.黑豆拣杂质,洗净煮熟;小麦洗净,放入开水锅内,煮成浓汁;莲子洗净,去心;黑枣洗去核。2.往锅中倒适量清水,下入黑豆、小麦汁,再下入莲子、黑枣同煮,煮至莲子,黑枣熟烂,加入冰糖,煮至冰糖溶化即成。

丝瓜蛋汤

【工艺】:煮

【口味】:咸鲜味

【标签】:减肥瘦身食谱 清热解毒食谱 心调养食谱 孕妇食谱 月经不调食谱

【做法】:1. 将丝瓜刮去外皮,切成菱形块,鸡蛋磕入碗内,用竹筷调匀,放盐;2. 炒锅上,舀入豆油烧至四成热,倒入蛋液,摊成鸡蛋饼,并用小火将两面煎成金黄色;3. 盛入碗内,改成小块,炒锅放在火上,锅内放入豆油烧热,放入葱末炸出香味,加入丝瓜炒至发软,加入开水约1920克,烧沸约5分钟;4. 放入蛋块,再用旺火烧3分钟,见汤汁变白时,放入盐、味精,起锅装入汤盆内即成。

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