微波食谱家常菜谱大全

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白脱淡炼乳

【工艺】:烤

【口味】:甜味

【标签】:甜品/点心 微波食谱 骨质疏松食谱 低温环境作业人群食谱

【做法】:1.白脱淡炼乳搅打至呈乳白状。 2.糖粉和奶水混合。3.调理好的白脱油,加入绍酒及香草粉。4.再把混合好的糖粉和奶水加入,充分搅拌均匀,低火2分钟即可。

银芽洋葱

【工艺】:炒

【口味】:咸鲜味

【标签】:微波食谱 减肥瘦身食谱 单身食谱 便秘食谱 高血压食谱

【做法】:1. 先将绿豆芽去头尾;2. 洋葱洗净,切丝;3. 色拉油高火2分钟,放入洋葱高火2分钟;4. 再放入精盐、味精、酱油、绍酒、黑胡椒、色拉油、豆芽,高火2分钟;5. 倒入洋葱拌匀,再高火2分钟即可。

枸杞鲈鱼汤

【工艺】:煮

【口味】:咸鲜味

【标签】:微波食谱 肝调养食谱 脾调养食谱 肾调养食谱 单身食谱

【做法】:1. 鲜鲈鱼洗净,鱼身两侧划斜刀,抹10克酒及少许盐,并在鱼肚塞入葱段、姜片,使去腥味。2. 取一汤锅,放入鲈鱼,枸杞及热高汤5杯,先覆胶膜再盖锅盖,以强微波10分钟烹煮后,加入盐、酒调味即可。

豉汁鱼云

【工艺】:烤

【口味】:家常味

【标签】:微波食谱 健脾开胃食谱 美容养颜食谱

【做法】:1.鱼头洗净后,去鳃斩件,用少许胡椒粉、淀粉及油拌匀待用。2.豆豉、蒜肉剁碎,姜、葱、红椒切丝。3.将剁碎之豆豉及蒜肉,加入酱油、糖、香油拌匀。4.将鱼云排放盘上,淋上拌匀之豆豉及蒜肉,包上微波保鲜纸用高火煮3分钟取出。5.将姜丝、葱丝及椒丝撒在上面,淋少许油,放入炉内,再用高火煮约1分30秒钟即可食用。

炒肚丝

【工艺】:炒

【口味】:咸鲜味

【标签】:微波食谱 营养不良食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 私家菜

【做法】:1. 猪肚以盐、醋、花椒搓洗后,将白膜轻轻刮下,置大盘,覆胶膜,以强微皮烹煮15分钟后,取出,以冷水浸泡备用。2. 沥出猪肚,细切成横丝,置大盘,以香油拌匀;竹笋不去壳用胶膜包好,以强微波2分30秒煮熟后,去壳,切丝;木耳、姜洗净切丝备用。3. 大蒜拍碎,入爆香碗,加油20克,以强微波2分钟30秒爆香后,倒入盛装猪肚的大盘内,并拌入笋丝、姜丝、辣椒丝、木耳丝及酒、盐、酱油、糖,覆盖,以强微波5分钟后,取出,盘边饰以香菜即可。

炒什菜

【工艺】:炒

【口味】:原本味

【标签】:微波食谱 单身食谱 办公室午餐 健脾开胃食谱 便秘食谱

【做法】:1. 将青、红椒、洋葱切成粒;2. 番茄去籽切成粒;3. 熏肉和香肠切成片;4. 煎盘内加色拉油,高火4分钟,放入洋葱、熏肉爆透;5. 将青、红椒、番茄、香肠、紫苏、黑椒粉加入;6. 拌匀,高火2分钟后,拌入盐和胡椒粉,即可食用。

辣味花生

【工艺】:暗炉烤

【口味】:香辣

【标签】:微波食谱 贫血食谱 益智补脑食谱 便秘食谱

【做法】:1.青椒切丁,蒜头略压一下,去膜,花生洗干净后在盘中高火炸4分钟(中间须搅拌),取出等凉后去膜备用。 2.里脊肉切成1厘米宽的小丁块,放于碗中,与酱油15克、淀粉8克、盐、色拉油45克,一起拌匀备用。 3.把肉丁、色拉油及蒜(大蒜掰瓣)头在一盘中拌开后,覆上微波薄膜,高火烹调3分钟,随后再放入青椒丁和精盐,加盖,再高火烹调3分钟,撒上花生即可。

奶油胡萝卜

【工艺】:煮

【口味】:甜味

【标签】:微波食谱 单身食谱 青少年食谱 便秘食谱 美容养颜食谱

【做法】:1.胡萝卜去皮切成条状(约8厘米长),加入白糖和水,加盖高火6分钟,沥去水分。 2.放入香菜、鲜奶油,高火1分钟,撒上杏仁片便可食用。

番茄焖青豆

【工艺】:焖

【口味】:清香味

【标签】:特色菜 微波食谱 防癌抗癌食谱 孕早期食谱

【做法】:1.番茄入沸水烫过撕皮切丁;火腿肠切成丁。2.锅内放油烧到六七成热时,下豌豆略炒,加适量清水、盐和白糖,烧开后,用中火煮至青豆松软汁少时,放番茄丁、火腿肠丁合炒,用鸡精、胡椒粉调味即可。

鸡柳串烧

【工艺】:烤

【口味】:酸甜味

【标签】:家常菜 微波食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 老人食谱

【做法】:1. 鸡柳洗净,切小块;2. 洋葱洗净,切丁;3. 将番茄酱、醋、盐、胡椒粉、红糖、葡萄果酱和切成丁的洋葱一起装在容器里,以微波高火加热9分钟,做成酱汁;4. 中途要移出搅拌3次;5. 将所有鸡柳串烧在烤肉针上备用;6. 取一空盘,在底部刷上油,把串好的鸡柳放入,以微波高火加热3分钟;7. 将准备好的酱汁刷在鸡柳串上,放入微波炉中以中火加热8分钟即可。

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