【三色蔬菜粥】
【工艺】：煮
【口味】：清香味
【标签】：快餐/主食 便秘食谱 脾调养食谱 老人食谱 消化不良食谱
【做法】：1.白米用清水淘洗干净。2.锅中倒入5杯水，放入白米煮成粥。3.当白米半熟时放入甜玉米粒、青豆和胡萝卜丁同煮。4.直到米烂熟烂成粥时，放入盐调味，就可以盛出食用了。
【腐竹猪肝粟米粥】
【工艺】：煮
【口味】：清香味
【标签】：孕晚期食谱 补血食谱 明目食谱 脾调养食谱 肝调养食谱
【做法】：1. 粟米粒洗净；2. 腐竹洗净，剪碎，待用；3. 姜切成丝待用；4. 猪肝洗净，切薄片，入油锅稍翻炒，放入盐、味精调味，约八成熟时盛起，待用；5. 米和粟米共同放入锅中煮粥；6. 待煮沸后放入腐竹，改慢火炖至黏稠成粥时放入猪肝和姜丝；7. 再滚煮片刻，调味即成。
【苡米烧鹌鹑】
【工艺】：红烧
【口味】：咸鲜味
【标签】：补虚养身食谱 脾调养食谱 胃炎食谱
【做法】：1. 苡米、黄芪洗净，切片；2. 鹌鹑煺毛，去内脏，入沸水中焯去血水，对切成两半；3. 生姜洗净，切片，葱切段；4. 净锅烧猪油，六成热后入姜、葱煸炒出香味；5. 放入肉汤、鹌鹑、黄芪、苡米、胡椒粉、精盐、酱油，大火烧沸开，去浮沫，用小火烧至鹌鹑肉熟；6. 再改用大火收汁，即成。
【片花腱】
【工艺】：拌
【口味】：香辣
【标签】：山东菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 胃炎食谱 脾调养食谱
【做法】：1.将牛腱子煮熟切开洗净，见有花纹筋处顶刀切成片；蒜拍成泥。 2.将牛肉片整齐地摆在盘内。浇上香油、酱油，撒上味精，放上蒜泥即成。
【奶油土豆泥】
【工艺】：拌
【口味】：清香味
【标签】：骨质疏松食谱 老人食谱 脾调养食谱 气血双补食谱 营养不良食谱
【做法】：1. 将土豆削皮洗净，放入水里煮半小时左右，加入少许盐；2. 可用筷子试探，能很轻松地戳到内部就可以了；3. 把土豆捞出，沥干水，放入碗中；4. 用调羹或是筷子把土豆搅碎；5. 然后放入适量的牛奶或者奶酪后继续搅，直到搅匀并且成泥状即可。
【泥鳅虾汤】
【工艺】：煮
【口味】：咸鲜味
【标签】：脾调养食谱 肾调养食谱 补阳食谱 补虚养身食谱 肝炎食谱
【做法】：将泥鳅去除内脏，洗净，虾去须、足、尾，洗净，一同放入锅内。加入清水，高出鱼身，酌加少量生姜和食盐。先用武火煮沸，再用文火炖煮，以煮熟为度。用法：当点心食用，喝汤，吃泥鳅和虾。
【五柳居】
【工艺】：清蒸
【口味】：酸甜味
【标签】：金陵菜 补虚养身食谱 补气食谱 脾调养食谱 健脾开胃食谱
【做法】：1. 香菇去蒂，洗净；2. 辣椒去蒂、籽，洗净；3. 姜洗净，切片；4. 小葱洗净，切段；5. 笋去皮，洗净，切段；6. 将青鱼去鳞、鳃，剖腹去内脏，洗净，血水沥干，用精盐少许在鱼身内外搓擦，放长盘中加姜片、葱、料酒5 克略腌；7. 酱姜、酱黄瓜分别洗净；8. 将香菇、鲜笋、酱生姜、酱黄瓜、红辣椒分别切成3.5 厘米长细丝，放盘内；9. 将青鱼放入笼内，置旺火上蒸约10 分钟，视鱼成熟取出，滗去水分；10. 炒锅上火，舀入熟猪油25 克，丢入五丝略炒，加料酒15 克、糖、酱油、清汤75毫升烧沸；11. 用漏勺将五丝捞出铺在鱼身上；12. 锅内放入香醋，用湿淀粉勾芡起锅，浇在鱼身上即成。
【熟盐煨肥鸡】
【工艺】：煨
【口味】：咸味
【标签】：哮喘食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 脾调养食谱 营养不良食谱
【做法】：1. 先将鸡宰杀后，去毛和内脏，洗净待用；2. 食盐放入锅内炒热；3. 再将鸡埋入食盐锅内，用文火煨至鸡肉熟烂。
【巴国糯米蒸鸡】
【工艺】：蒸
【口味】：咸鲜味
【标签】：四川菜 营养不良食谱 补气食谱 补虚养身食谱 脾调养食谱
【做法】：1. 腊肉切成小颗粒；2. 鸡肉（熟）去骨，宰成块，整齐地摆于碗内定碗；3. 糯米下锅煮至断生，起锅沥净水，晾凉；4. 拌入腊肉颗粒、盐、味精，盛入装有鸡肉的碗内，上笼蒸熟；5. 取出将鸡翻扣于盘内，挂上白汁即可。
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