高脂血症食谱家常菜谱大全

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绿豆薏米露

【工艺】:清蒸

【口味】:清香味

【标签】:特色菜 益智补脑食谱 便秘食谱 高脂血症食谱 健脾开胃食谱

【做法】:1.将绿豆、薏仁、糙米分别置于清水中浸泡4小时。2.绿豆、薏仁、糙米与5杯水一放入锅中蒸,共3次。3.将蒸好的粥放入果汁机中,打至成烂泥状为止。

首乌巴戟兔肉汤

【工艺】:炖

【口味】:咸鲜味

【标签】:肝调养食谱 壮腰健肾食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 中风食谱

【做法】:1. 将首乌、巴戟、花生洗净;2. 兔肉去肥脂,洗净,切块,去油脂,用开水拖去血水;3. 把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮三小时,调味即可。 

红烧鲜蘑

【工艺】:红烧

【口味】:蒜香味

【标签】:私家菜 高血压食谱 高脂血症食谱 糖尿病食谱 减肥瘦身食谱

【做法】:1.将鲜蘑菇去掉老根,切片下入开水中稍煮,捞出待用。蒜剥净皮切片待用;淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。2.炒锅上火,下入植物油烧热,再下蒜片煸出香味后加入料酒、酱油,适量清水,再倒入蘑菇、盐、味精烧开,改小火煨至蘑菇烧透,用水淀粉勾芡,出锅装盘即可。

丝瓜豆腐瘦肉汤

【工艺】:煮

【口味】:咸鲜味

【标签】:冠心病食谱 动脉硬化食谱 高血压食谱 高脂血症食谱

【做法】:1. 将丝瓜去皮,洗净,切成厚片;2. 豆腐切成块,猪瘦肉洗净,切成薄片,加精盐、糖、芡粉拌匀;3. 锅内加清水三大碗,武火煮沸,先下豆腐、肉片煮沸后,放入丝瓜,煮几分钟,至丝瓜,肉片刚熟,加葱花,调味即可,随量饮汤食菜、肉。

炒鸡丁

【工艺】:滑炒

【口味】:咸鲜味

【标签】:上海菜 骨质疏松食谱 糖尿病食谱 高脂血症食谱

【做法】:1.素鸡洗净,切成1厘米见方的小丁。冬笋也切成1厘米见方的丁。 2.炒锅置旺火上,放入花生油50克,烧到七成热即把素鸡丁、青豆、笋丁、冬菇丁同时投入翻炒,加入调味、鲜汤100克,用湿淀粉勾芡,淋熟油10克装盘即成。

腌黄瓜

【工艺】:腌

【口味】:咸鲜味

【标签】:家常菜 美容养颜食谱 减肥瘦身食谱 高脂血症食谱 高血压食谱

【做法】:1. 选择鲜嫩,带刺,条细的黄瓜择去花蒂;2. 用清水洗净,晾干水分;3. 在缸内码一层黄瓜,撒一层精盐,直至装完;4. 第二天开始倒缸,连续倒10多次;5. 最后添足适量的盐水封缸,放在阴凉处,以防起白膜;6. 如上法腌制,1个月左右便成;7. 食用时取出改刀调入麻油;8. 如腌少量黄瓜。可利用玻璃或陶瓷小罐;9. 放适量酱油,再把黄瓜泡进去,不论腌制时间长短,都可以随时食用;10. 这种腌法尤其适用人口少的家庭。

豆腐干拌笋

【工艺】:拌

【口味】:清香味

【标签】:私家菜 减肥瘦身食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱

【做法】:1.豆腐干洗净,片成薄片,切成细丝,放入碗内,用沸水浸泡至松软;冬笋洗净,切成细丝,投入沸水锅中焯至断生,放在冷开水中浸凉。2.豆腐干丝浸泡好后,捞出沥净水分,放入盘内,上面放上笋丝、加酱油、醋、姜丝、白糖、味精、麻油拌匀即成。

冬菇排骨白菜墨鱼干汤

【工艺】:煮

【口味】:咸鲜味

【标签】:便秘食谱 利尿食谱 减肥瘦身食谱 高脂血症食谱 滋阴食谱

【做法】:排骨斩件,墨鱼去骨浸软。冬菇浸透去蒂切半。白菜洗净切段。烧热油,爆炒排骨、冬菇、姜片,加水,入墨鱼同煲1小时,撇去浮油泡沫,再加入白菜续煲片刻,以盐、味精调味即成。

烧香菇

【工艺】:烧

【口味】:咸鲜味

【标签】:中风食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 气血双补食谱

【做法】:1. 将水发香菇去杂,洗净切片;2. 香菇在开水锅中焯透,捞出备用;3. 将松子仁用温水泡一下,去皮,用力滑拍一下,使其烂而不碎;4. 在炒锅中加入豆油,烧热,把松子仁在油锅中炸一下(不可炸焦);5. 再放入香菇、料酒、酱油、姜汁、盐,清水煮;6. 烧透入味后用湿淀粉勾芡,淋上香油即可。

糟素鹅皮

【工艺】:拌

【口味】:糟香味

【标签】:私家菜 老人食谱 骨质疏松食谱 高血压食谱 高脂血症食谱

【做法】:1.先将腐竹用温水泡,使其回软,搦净水分,剁成指顶块,作鹅皮料坯;香菜洗过切末,待用。2.把鹅皮坯料放容器中,加香菜末、食盐、香糟、姜汁、白糖、黄醋、香油调匀即成。

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