糖尿病食谱家常菜谱大全

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炝冬菇

【工艺】:拌

【口味】:咸鲜味

【标签】:私家菜 糖尿病食谱 延缓衰老食谱 神经衰弱食谱 防癌抗癌食谱

【做法】:1.冬菇去根,摘净杂质,洗净,切成片;葱、姜分别洗净,均切成细丝备用。2.黄瓜、冬笋切成小象眼片,分别用开水烫透,再用凉水过一下,控净水分。3.冬菇片、黄瓜片、冬笋片放在盘中,放入葱丝、姜丝、精盐、味精、花椒油,拌匀即成。

肉丝香干炒芹菜

【工艺】:炒

【口味】:咸鲜味

【标签】:糖尿病食谱

【做法】:1. 将猪肉和香干洗净后切成丝;2. 芹菜理好洗净,并切成寸段,再用开水焯一下;3. 将炒锅置于旺火中,放入食油,等油烧热后放入肉丝煸炒至断生;4. 再放入芹菜、香干、酱油拌匀,炒熟即成。

水煎空心菜梗玉米须

【工艺】:煮

【口味】:原本味

【标签】:糖尿病食谱 清热去火食谱 利尿食谱

【做法】:1. 先将空心菜去杂,洗净,留梗;2. 玉米须洗净;3. 将空心菜梗、玉米须同放入砂锅里;4. 加适量清水,煎煮30分钟后去渣留汁。

酱肉豌豆

【工艺】:炒

【口味】:咸甜味

【标签】:糖尿病食谱 清热解毒食谱 利尿食谱 高血压食谱 老人食谱

【做法】:1. 洋葱切丝;2. 豌豆去粗丝,并用沸水煮过,冷却备用;3. 猪肉切丝后,加入淀粉、酱油、香油拌匀腌渍5分钟;4. 油锅加入5克色拉油,放入洋葱丝、肉丝和调味料拌匀;5. 熟后入豌豆翻炒数下即可起锅。

豆腐干炒蒜苗

【工艺】:干炒

【口味】:咸鲜味

【标签】:家常菜 老人食谱 糖尿病食谱 动脉硬化食谱 健脾开胃食谱

【做法】:1. 将豆腐干洗去浮尘,切成菱形片;2. 青蒜苗洗净,切成3~4厘米长的段;3. 将炒锅上火烧热,放入植物油,再推入青蒜苗炒至翠绿色;4. 放入豆腐干片,加盐继续炒匀,加味精调味,出锅即成。

豆干丝炒饭

【工艺】:炒

【口味】:咸鲜味

【标签】:糖尿病食谱

【做法】:1. 将豆干洗净后切成丝状;2. 香葱洗净后切碎;3. 在锅中加入4.5克油用中火烧至油冒烟时,放入豆干丝炒至微黄后出锅;4. 在炒锅中加3克油,倒入米饭炒至饭粒全部散开;5. 加入香葱末以及已炒好的豆干丝,然后加入少许盐、味精调味;6. 并加入5克酱油炒匀,再加入少量红萝丝略炒即可。

青椒炒鳝丝

【工艺】:滑炒

【口味】:咸鲜味

【标签】:私家菜 益智补脑食谱 贫血食谱 糖尿病食谱 明目食谱

【做法】:1. 鳝鱼片加精盐反复搓揉后,用清水洗净,沥干水分;2. 鳝鱼与青椒分别切成粗丝;3. 把酱油、味精、白糖、淀粉、上汤调成芡汁;4. 炒锅置旺火上,下油少量,烧至五成热,放入鳝丝炒散,再加入精盐、酒炒熟盛盘;5. 洗净炒锅,又下油少量烧至三成热,放入青椒丝炒至断生,加入鳝丝炒匀,最后烹入芡汁,收汁亮油,淋香油,簸转起锅盛盘。

怪味苦瓜

【工艺】:拌

【口味】:怪味

【标签】:私家菜 清热解毒食谱 糖尿病食谱 防癌抗癌食谱 健脾开胃食谱

【做法】:1.芝麻酱放进碗内,放入酱油、精盐、白糖、醋调匀,再加入红油辣椒、花椒面、香油、味精、熟芝麻,调成怪味味汁。2.苦瓜切去两端,对剖成两半,去除内部的瓜瓤、洗净,切成5厘米长、6毫米见方的条,再放进沸水锅中焯水,待煮至苦瓜条断生,捞出,加精盐、香油拌匀,摊开晾冷。3.苦瓜条放在盆中,加入调好的怪味汁拌匀,最后装在盘中,表面撒上熟芝麻即成。

薏苡仁黄鳝粥

【工艺】:煮

【口味】:咸鲜味

【标签】:脾调养食谱 糖尿病食谱

【做法】:1. 将黄鳝宰杀,去内脏洗净,切块;2. 起油锅,黄鳝煎香铲起;3. 大麦、赤茯苓、薏苡仁、大米、生姜洗净;4. 把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮至大麦熟烂为度,调味即成。

山楂粳米粥

【工艺】:煮

【口味】:酸味

【标签】:糖尿病食谱

【做法】:1. 先将山楂置于砂锅中;2. 加入适量清水煎取浓汁并去渣;3. 然后将淘洗干净的粳米放入药汁中,用文火熬煮成粥即可。

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