止血调理食谱家常菜谱大全

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栗子鸡翅

【工艺】:炒

【口味】:五香味

【标签】:私家菜 脾调养食谱 肾炎食谱 止血调理食谱

【做法】:1.鸡翅膀洗净,拔净细毛,斩去翅尖,剁成3块。 2.将带皮生栗子洗净切十字花口,放入水锅内煮透,捞出去皮。 3.炒锅置旺火上,倒入生油烧热,下锅煸透,放入鸡翅翻炒,加酱油,黄酒,盐和适量清水,烧开撇去浮沫,下栗子肉,改用小火慢慢烧煮。待鸡熟栗酥时,用旺火收浓卤汁,淋上香油,下味精拌匀,起锅装盘,冷却后即可食用。

生煸草头

【工艺】:生炒

【口味】:本味咸鲜

【标签】:止血调理食谱 上海菜 贫血食谱 便秘食谱

【做法】:1. 将草头(苜蓿)去老梗、败叶,选有三片叶子的嫩头部分,用水洗净,沥干;2. 炒锅上火,经滑锅后,加入猪油,烧至九成热时,放入草头、精盐,旺火急煸,用铁勺不断推拌煸散,连续颠翻,使草头受热均匀;3. 然后加白糖、味精、酱油和高梁酒,炒至草头柔软碧绿,即出锅,平摊在盘内即成。

芦笋鱼肚

【工艺】:烧

【口味】:酸辣味

【标签】:肾调养食谱 私家菜 止血调理食谱 产后调理食谱 补阳食谱

【做法】:1. 水发鱼肚撕除油筋,洗净,切成块,放入沸水锅内煮去腥味,再放入高汤锅内,用微火焖至柔软;2. 芦笋去老筋洗净,切成马兰片,入沸水锅内氽断生,捞出;3. 泡红辣椒切马耳片;4. 姜切菱形片,葱白、大蒜分别切成片;5. 炒锅内加植物油烧至五成热,放入姜片、蒜片、泡红辣椒片炒香,加入鸡清汤、鱼肚块、胡椒粉、酱油、盐、料酒,用小火慢烧入味,至鱼肚块柔软,加入芦笋片烧熟,放湿淀粉勾芡,加醋、葱白片,推匀,放鸡香油,起锅装入盘中。

旱莲草红枣汤

【工艺】:煮

【口味】:原本味

【标签】:特色菜 滋阴食谱 气血双补食谱 止血调理食谱

【做法】:每次用鲜旱莲草50克,红枣8~10个,水两碗,煎至一碗,去渣饮汤。

三果汤

【工艺】:煮

【口味】:甜味

【标签】:咳喘食谱 祛痰食谱 清热去火食谱 止血调理食谱 夏季养生食谱

【做法】:1. 将鲜藕洗净,去外衣,切薄片,待用;2. 荸荠洗净,去皮,切成小块备用;3. 酥梨上皮、核,切成小块备用;4. 将藕、荸荠加水浸没,加热煮沸;5. 改用小火煨至藕、荸荠八成熟;6. 加入去皮酥梨,混合煮至藕、荸荠、梨都熟酥;7. 加白糖于汤内即成。

拌茄泥

【工艺】:拌

【口味】:蒜香味

【标签】:胃炎食谱 私家菜 消化性溃疡食谱 止血调理食谱 孕早期食谱

【做法】:嫩茄子削去皮洗净,切成片,放在蒸锅里煮熟,取出晾冷稍控一下,倒入盆里搅成茄泥,把精盐、蒜泥、酱油、醋、香油调好,浇在茄泥上拌匀,装盘后把切碎的香菜撒放在上边即成。

盐渍油菜薹

【工艺】:生炒

【口味】:咸鲜味

【标签】:私家菜 便秘食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 止血调理食谱

【做法】:1.将油菜薹去掉菜叶(可另做作用),用手掐成1-2厘米长的小段,放入碗内,加精盐拌匀,扣上碟子压实,腌十多小时,取出挤去盐水;水发木耳洗净,朵大的可切小。2.锅架火上,加油烧至七八成热,下入菜薹段和木耳,快速煸炒,见菜薹变色,淋入少许水,放精盐和味精,再炒二分钟左右,立即盛入盘中即可。

马齿苋田螺粥

【工艺】:煮

【口味】:原本味

【标签】:清热解毒食谱 腹泻调理食谱 快餐/主食 止血调理食谱 利尿食谱

【做法】:1. 先将新鲜马齿苋洗净,用刀将其切碎,备用。2. 把田螺去壳先用水泡20分钟,洗净,放入沸水中,加精盐煮,用文火煮至田螺肉变色,捞出,挑出螺肉,用刀剁碎,备用。3. 将粳米淘洗净后,直接放入锅内,加入适量清水,置武火上煮,水煮沸后改用文火继续煮,待米熟透时,倒入马齿苋,继续煮几沸,马上拌入田螺肉,加入味精,搅匀即可食用。

什锦茄子

【工艺】:炒

【口味】:酸甜味

【标签】:防癌抗癌食谱 健脾开胃食谱 止血调理食谱 便秘食谱 家常菜

【做法】:1. 将茄子洗净切成方块,加入精盐,胡椒粉拌匀,滚上面粉;2. 洋葱洗净切丝;3. 芹菜洗净切段;4. 青椒去蒂、籽洗净切块;5. 胡萝卜洗净切片;6. 大蒜切末;7. 炒锅注油烧热,下入茄块煎至上色,捞出控油;8. 炒锅注油烧热,下入葱头丝、胡萝卜片、干辣椒、香叶略炒,加番茄酱炒匀后倒入适量高汤;9. 烧沸后再放入芹菜段、青椒块,加精盐、白糖、醋精炒匀,撒上蒜末,放入茄块烧沸,改小火煨10分钟即可。

菠菜水萝卜

【工艺】:拌

【口味】:酸辣味

【标签】:家常菜 止血调理食谱 便秘食谱 春季养生食谱 清热解毒食谱

【做法】:1. 将菠菜择洗干净,切成小段,用沸水烫一下;2. 将水萝卜洗净削皮,切成细丝;3. 把蒜切成末,和其他调料一起拌入菠菜段、水萝卜丝,拌匀装盘即成。

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