【鸭肉冬瓜海参汤】
【工艺】：煮
【口味】：咸鲜味
【标签】：美容养颜食谱 补虚养身食谱 脾调养食谱 补气食谱 腹泻调理食谱
【做法】：1. 将鸭肉洗净，入开水中烫2-3分钟捞起，放入冷水中漂一下，猪肉，海参切成片，冬瓜切成厚条。2. 锅中放水，放入鸭肉煮开，撤去血泡，加姜、葱、苡仁、芡实、料酒、花椒、猪肉，改用中火煮约50分钟，再加冬瓜煮开后，移至小火上，鸭肉将软时放入海参、盐再煮一会，即可上桌。
【莲子汤】
【工艺】：煮
【口味】：甜味
【标签】：神经衰弱食谱 腹泻调理食谱 心悸食谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱
【做法】：1. 先将莲子用清水浸涨，去衣去心，盛于大碗里，加水浸没；2. 莲子再上屉，用大火蒸约1小时；3. 至莲子酥烂，即出笼；4. 另取一锅，注水一大碗，加上白糖和已蒸酥的莲子；5. 置于火上煮，边煮边搅，至沸；6. 晾凉置于冰箱冰透即成。
【茯苓大枣山药粥】
【工艺】：煮
【口味】：原本味
【标签】：学龄前儿童食谱 小儿营养不良食谱 腹泻调理食谱 脾调养食谱 健脾开胃食谱
【做法】：大枣去核，与茯苓、山药、粳米同煮成粥，加适量红糖味即可。
【乌梅汤】
【工艺】：烧
【口味】：酸甜味
【标签】：饮料 健脾开胃食谱 咳喘食谱 腹泻调理食谱
【做法】：1. 干乌梅和山楂必须先加水泡开；2. 连同少量的桂花和甘草将泡开的乌梅和山楂用纱布包起来；3. 在大锅里注满水，放入纱布包，大火烧开；4. 煮沸后，加入适量的冰片糖或者可以起到染色作用的红糖；5. 小火熬煮6～7小时，在水大约被熬去一半的时候，酸梅汤也就做成了。
【柿饼肉桂茶】
【工艺】：其他
【口味】：甜味
【标签】：腹泻调理食谱 咳喘食谱 止血调理食谱 解酒食谱
【做法】：1. 生姜去皮，切成薄片；2. 生姜放入锅中加入4杯水用文火熬煮30分钟，放入桂皮继续熬熟；3. 煮好后捞出生姜和桂皮，汤汁加白糖熬至糖完全溶化，熄火；4. 柿饼去蒂，在温热的汤汁中浸泡3小时；5. 泡柔软的柿饼连汤汁盛在茶碗里，最后撒上松子做装饰即可。
【马齿苋槟榔粥】
【工艺】：煮
【口味】：甜味
【标签】：清热解毒食谱 胃炎食谱 腹泻调理食谱 快餐/主食
【做法】：1. 先将新鲜马齿苋除根，去老黄叶，用清水洗净，用刀切碎备用。2. 把粳米淘洗净，与槟榔一同放入锅内，加入适量的清水，置于武火之上煮，煮沸之后，改用文火煮至米开花时，倒入马齿苋，再煮几沸，即可供食用。3. 在食之前，加入白糖调味。
【腊味白蜂糕】
【工艺】：蒸
【口味】：甜味
【标签】：甜品/点心 健脾开胃食谱 腹泻调理食谱 产后调理食谱 老人食谱
【做法】：1. 将大米粉放在盆内，加入泡打粉、干酵母、适量清水和匀成干稀度的料浆；2. 再盖上干洁布，发酵8小时左右；3. 加入蜂蜜、腊肉颗粒和匀，放入花内上笼蒸熟即可。
【豆苗蘑菇汤】
【工艺】：煮
【口味】：清香味
【标签】：减肥瘦身食谱 利尿食谱 消化不良食谱 腹泻调理食谱 防癌抗癌食谱
【做法】：1. 将口蘑泡发洗净；2. 姜洗净切成片；3. 将豌豆苗去净泥沙洗净；4. 锅上火放入水及姜片煮开，加入口蘑；5. 水再次烧开后，加入金针菇、豆苗和少许盐；6. 水再开后放入少许鸡精，滴香油即成。
【山药羊肉粥】
【工艺】：煮
【口味】：清香味
【标签】：冬季养生食谱 肾调养食谱 脾调养食谱 腹泻调理食谱 补阳食谱
【做法】：羊肉去筋膜，洗净，切碎，与山药同煮烂，研泥，下糯米，共煮为粥。用法：早晚餐温热服食。
【山药炒鱼片】
【工艺】：炒
【口味】：咸鲜味
【标签】：脾调养食谱 补气食谱 腹泻调理食谱
【做法】：1. 将鱼肉洗净，除去鱼皮及骨刺，横切成片；2.把鱼肉片加入黄酒与淀粉，拌匀备用；3.山药削去皮，洗净，切片；4.葱切段、姜切片；5. 将炒锅置火上，加入油烧热，加入葱段、姜片煸香后，倒入鱼块和山药片，轻轻翻炒，以防鱼片破碎；6. 加入盐、味精，炒至鱼片及山药片熟，用湿淀粉勾芡，淋上麻油，略翻炒即成。
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