三七鳖甲炖瘦肉的做法,三七鳖甲炖瘦肉怎样做?

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三七鳖甲炖瘦肉的做法,三七鳖甲炖瘦肉怎样做?

三七鳖甲炖瘦肉的做法

1. 将三七、鳖甲、红枣洗净;2. 猪瘦肉洗净,切块;3. 把全部用料一齐放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖三小时,调味即可。

说明

工艺:

口味:咸鲜味

标签: 【活血化瘀食谱】 【肝硬化食谱

三七鳖甲炖瘦肉的制作材料

主料:猪肉(瘦)120克

辅料:三七10克 鳖甲30克 枣(干)20克

调料:盐3克 姜3克 味精1克

三七鳖甲炖瘦肉怎么做好吃

活血化瘀、软坚散结;早期肝硬化属血瘀郁结者,症见右胁疼痛,肝脾肿大,形体消瘦,饮食不振,体倦乏力,大便不畅,小便不利,舌边有瘀点,脉细弦或细涩;脾胃虚寒之食便溏者忌饮用本汤。

三七鳖甲炖瘦肉小贴士

鳖甲:鳖甲忌苋菜相克。

三七鳖甲炖瘦肉的热量

能量228.31千卡,蛋白质25.44克,脂肪7.56克,碳水化合物15.93克,叶酸19.56微克,膳食纤维1.32克,胆固醇97.2毫克,维生素A54.04微克,胡萝卜素7.1微克,硫胺素0.66毫克,核黄素0.15毫克,烟酸6.57毫克,维生素C2.92毫克,维生素E0.41毫克,钙22.47毫克,磷237.79毫克,钾480.11毫克,钠1331.62毫克,碘2.04微克,镁38.65毫克,铁4.14毫克,锌3.74毫克,硒11.66微克,铜0.2毫克,锰0.23毫克, 三七鳖甲炖瘦肉的做法,三七鳖甲炖瘦肉怎么做

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