【金钩豆芽汤的做法】
1.将豆芽掐去根须洗净。用开水将虾仁浸泡15分钟左右，洗净待用。2.将浸泡虾仁的水（洗净泥沙与杂质），倒入砂锅内，放下虾仁、葱、姜片、细盐、豆芽用中火烧开，见汤呈白色，再加入味精，起锅盛入汤碗内，淋入香油即成。【说明】
工艺：烧
口味：咸鲜味
标签： 【幼儿食谱】 【健脾开胃食谱】 【营养不良食谱】 【美容养颜食谱】 【青少年食谱】
【金钩豆芽汤的制作材料】
主料：虾仁50克 绿豆芽250克
辅料：
调料：盐4克 味精2克 大葱3克 姜2克 香油5克
【金钩豆芽汤怎么做好吃】
营养丰富，开胃健脾。
【金钩豆芽汤小贴士】
虾仁：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
【金钩豆芽汤的热量】
能量183.27千卡,维生素B60.08毫克,蛋白质26.98克,脂肪6.56克,碳水化合物7.42克,叶酸15.76微克,膳食纤维3.38克,胆固醇262.5毫克,维生素A16.39微克,胡萝卜素32.82微克,硫胺素0.06毫克,核黄素0.11毫克,烟酸3.41毫克,维生素C10.17毫克,维生素E4.22毫克,钙317.81毫克,磷381.83毫克,钾364.84毫克,钠4246.67毫克,碘0.5微克,镁164.58毫克,铁6.37毫克,锌2.45毫克,硒38.45微克,铜1.3毫克,锰0.61毫克, 金钩豆芽汤的做法，金钩豆芽汤怎么做