家常白菜心的做法,家常白菜心怎样做?

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家常白菜心的做法,家常白菜心怎样做?

家常白菜心的做法

1.将菜取心洗净,切成寸段长。 2.烧热锅下油,油滚,放入白菜和黄花菜、木耳、笋片,炒至半熟时,放入味精、盐、酱油、豆瓣酱,兜匀,炒熟即可。

说明

工艺:生炒

口味:咸鲜味

标签: 【私家菜】 【营养不良食谱】 【健脾开胃食谱】 【便秘食谱】 【减肥瘦身食谱

家常白菜心的制作材料

主料:白菜500克

辅料:黄花菜15克 木耳(水发) 15克 冬笋15克

调料:味精2克 盐3克 酱油4克 豆瓣酱3克 植物油20克

家常白菜心怎么做好吃

木耳(水发) :木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。

家常白菜心小贴士

家常白菜心的热量

能量137.22千卡,蛋白质12.68克,脂肪0.97克,碳水化合物24.56克,叶酸92.5微克,膳食纤维5.72克,维生素A148.45微克,胡萝卜素891微克,硫胺素0.23毫克,核黄素0.32毫克,烟酸3.73毫克,维生素C156.8毫克,维生素E5.68毫克,钙310.44毫克,磷210.46毫克,钾136.44毫克,钠2050.82毫克,碘0.1微克,镁86.49毫克,铁6.44毫克,锌2.68毫克,硒3.56微克,铜0.34毫克,锰1.18毫克, 家常白菜心的做法,家常白菜心怎么做

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