【竹笋香菇汤的做法】
1.鲜竹笋、水发香菇、荸荠（去皮）洗净，切成细丝。2.锅内放油烧至六成热，加入竹笋、香菇翻炒几下，加入高汤和荸荠烧开，以味精和食盐调味即可。【说明】
工艺：煮
口味：清香味
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【竹笋香菇汤的制作材料】
主料：竹笋200克
辅料：香菇（鲜）50克 荸荠50克
调料：植物油10克 味精1克 盐2克
【竹笋香菇汤怎么做好吃】
此汤具有清热、安神、降压的作用。
【竹笋香菇汤小贴士】
【竹笋香菇汤的热量】
能量79.68千卡,蛋白质7.3克,脂肪0.65克,碳水化合物17.16克,叶酸26.45微克,膳食纤维5.8克,维生素A1.5微克,胡萝卜素10微克,硫胺素0.17毫克,核黄素0.21毫克,烟酸2.55毫克,维生素C14毫克,维生素E0.42毫克,钙22.44毫克,磷176.54毫克,钾941.32毫克,钠877.17毫克,镁13.61毫克,铁1.48毫克,锌1.17毫克,硒1.75微克,铜0.28毫克,锰2.47毫克, 竹笋香菇汤的做法，竹笋香菇汤怎么做