【凤梨饭的做法】
1.先将凤梨对半切开，挖出果肉、切丁。 2.把金华火腿片切丁，洋葱切丁，与豌豆仁、果肉丁、精盐、味精、酱油、葱末、胡椒粉、色拉油拌匀入炉高火2分钟，取出与饭拌匀，放入凤梨内再高火2分钟即可。【说明】
工艺：清蒸
口味：清香味
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【凤梨饭的制作材料】
主料：菠萝500克 米饭(蒸)150克
辅料：金华火腿50克 豌豆100克 洋葱（白皮）50克
调料：盐5克 味精5克 酱油5克 大葱10克 胡椒粉5克 色拉油15克
【凤梨饭怎么做好吃】
米饭(蒸)：大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。
【凤梨饭小贴士】
【凤梨饭的热量】
能量834.05千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质25.48克,脂肪30.46克,碳水化合物124.9克,叶酸216.55微克,膳食纤维10.76克,胆固醇49毫克,维生素A65.1微克,胡萝卜素339.4微克,硫胺素0.95毫克,核黄素0.35毫克,烟酸8.94毫克,维生素C108.3毫克,维生素E12.13毫克,钙123.95毫克,磷368.5毫克,钾1196.45毫克,钠2790.67毫克,碘22.53微克,镁140.75毫克,铁9.12毫克,锌4.98毫克,硒11.07微克,铜0.77毫克,锰6.99毫克, 凤梨饭的做法，凤梨饭怎么做