金针菇炒腰花的做法，金针菇炒腰花怎样做？

【金针菇炒腰花的做法】

先将猪肾对剖，去掉臊筋洗净，斜切成花块，放入碗中，加酱油、料酒、精盐拌匀。将金针菇去杂洗净，切段，炒锅放油烧热，加入葱段、生姜片煸炒，放入腰花煸炒，炒熟入味，加入金针菇煸炒入味，用湿淀粉勾芡，起锅装盘即成。

【说明】

工艺：炒

口味：咸鲜味

标签： 【私家菜】 【壮腰健肾食谱】

【金针菇炒腰花的制作材料】

主料：金针菇250克

辅料：猪腰子150克

调料：盐3克 料酒5克 酱油5克 淀粉(豌豆)10克 大葱5克 姜3克 植物油35克

【金针菇炒腰花怎么做好吃】

【金针菇炒腰花小贴士】

【金针菇炒腰花的热量】

能量227.63千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质30.16克,脂肪3.74克,碳水化合物25.5克,叶酸14.48微克,膳食纤维6.99克,胆固醇645毫克,维生素A72.39微克,胡萝卜素83.3微克,硫胺素0.67毫克,核黄素2.25毫克,烟酸10.39毫克,维生素C5.27毫克,维生素E2.85毫克,钙26.32毫克,磷570.7毫克,钾853.92毫克,钠1680.46毫克,碘0.12微克,镁85.88毫克,铁4.35毫克,锌5.81毫克,硒236.69微克,铜0.41毫克,锰0.47毫克, 金针菇炒腰花的做法，金针菇炒腰花怎么做