【参茸枸杞子炖龟肉的做法】
1. 高丽参、鹿茸、枸杞子洗净;2. 乌龟用开水烫,去龟壳、肠脏,洗净,斩件;3. 把全部用料一齐放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖三小时,调味即可。【说明】
工艺:炖
口味:咸鲜味
【参茸枸杞子炖龟肉的制作材料】
主料:乌龟500克
辅料:鹿茸6克 高丽参10克 枸杞子10克
调料:盐3克 味精1克
【参茸枸杞子炖龟肉怎么做好吃】
填精益髓、补气养血;肾病日久,精血亏虚者,症见形体赢弱,腰膝酸软无力,头晕目眩,气声低微,精神不振,小便不利或频繁,或失眠心悸,或阳痿阴冷,肾功能减退等;肾病有实邪者不宜饮用本汤。
【参茸枸杞子炖龟肉小贴士】
乌龟:龟肉不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食。 枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
【参茸枸杞子炖龟肉的热量】
能量28.48千卡,蛋白质1.79克,脂肪0.15克,碳水化合物6.68克,膳食纤维1.69克,维生素A162.5微克,胡萝卜素975微克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.05毫克,烟酸0.4毫克,维生素C4.8毫克,维生素E0.19毫克,钙7.66毫克,磷20.94毫克,钾43.86毫克,钠1286.14毫克,镁9.73毫克,铁0.58毫克,锌0.16毫克,硒1.36微克,铜0.1毫克,锰0.1毫克, 参茸枸杞子炖龟肉的做法,参茸枸杞子炖龟肉怎么做