【萝卜生菜汤的做法】
1. 萝卜洗净去皮切成丝，煮熟捞出；2. 大蒜切去根，剥掉老皮洗净；3. 生菜洗净切丝，分别放入沸水锅略氽捞出，沥干水分后盛在汤盆里；4. 上席时加进沸滚的清汤，再加入精盐、味精，淋入香油调味即可。【说明】
工艺：汆
口味：咸鲜味
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【萝卜生菜汤的制作材料】
主料：萝卜200克 生菜（团叶）100克 洋葱（白皮）50克
辅料：
调料：盐3克 味精2克 香油5克
【萝卜生菜汤怎么做好吃】
萝卜：萝卜不宜与人参、西洋参同食。
【萝卜生菜汤小贴士】
【萝卜生菜汤的热量】
能量126.76千卡,蛋白质4.55克,脂肪5.69克,碳水化合物17.14克,叶酸39.5微克,膳食纤维3.05克,维生素A67.5微克,胡萝卜素410微克,硫胺素0.06毫克,核黄素0.18毫克,烟酸0.96毫克,维生素C66毫克,维生素E5.4毫克,钙156.66毫克,磷102.58毫克,钾520毫克,钠1548.34毫克,碘0.6微克,镁68.7毫克,铁2.56毫克,锌1.17毫克,硒3.28微克,铜0.19毫克,锰0.42毫克, 萝卜生菜汤的做法，萝卜生菜汤怎么做