【香炸芋片的做法】
1.将芋头去皮洗净，切成薄片。2.将面粉放入小盆内，加入芝麻，花椒面，酱油，精盐，味精及适量水，搅拌均匀，调成面糊。3.炒锅内倒入花生油，烧至七成热，放入挂上面糊的芋头片，炸至呈金黄色，捞出沥油，装盘即可食用。【说明】
工艺：碎屑料炸
口味：原本味
标签： 【私家菜】
【香炸芋片的制作材料】
主料：芋头600克
辅料：小麦面粉250克 芝麻60克
调料：盐4克 味精2克 酱油10克 花椒粉8克 花生油80克
【香炸芋片怎么做好吃】
芋头：芋头忌于香蕉同食。
【香炸芋片小贴士】
【香炸芋片的热量】
能量2420.7千卡,维生素B60.18毫克,蛋白质65.39克,脂肪111.86克,碳水化合物311.61克,叶酸151.91微克,膳食纤维23.45克,维生素A163.84微克,胡萝卜素971.2微克,硫胺素1.74毫克,核黄素0.63毫克,烟酸11.56毫克,维生素C36毫克,维生素E60.31毫克,钙735.7毫克,磷1093.3毫克,钾2954.06毫克,钠2543.6毫克,碘8.59微克,镁410.5毫克,铁19.88毫克,锌6.63毫克,硒30.04微克,铜3.43毫克,锰3.42毫克, 香炸芋片的做法，香炸芋片怎么做