【西红柿拌菠菜的做法】
1.粉丝用热水泡软，放开水锅中煮熟，捞出，放凉开水中漂凉，捞出沥干后，切成5厘米长的段，放碗内，放少许精盐拌匀，待用。2.菠菜洗净，放开水中焯熟，捞出沥水晾凉，切成3厘米长的段放碗内，撒上少许精盐拌匀，待用。3.西红柿洗净，放开水中烫一下，剥皮，去蒂，切片。4.取一干净的菜盘，将粉丝段放盘内，码上西红柿片，最后放菠菜段，撒上白糖，浇上醋，即可上桌食用。【说明】
工艺：拌
口味：清香味
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【西红柿拌菠菜的制作材料】
主料：番茄250克 菠菜50克
辅料：粉丝25克
调料：白砂糖10克 盐3克 醋10克
【西红柿拌菠菜怎么做好吃】
番茄：西红柿忌与石榴同食。
【西红柿拌菠菜小贴士】
【西红柿拌菠菜的热量】
能量166.35千卡,维生素B60.15毫克,蛋白质3.96克,脂肪0.73克,碳水化合物41.9克,叶酸57.95微克,膳食纤维5.88克,维生素A401微克,胡萝卜素2397.5微克,硫胺素0.08毫克,核黄素0.09毫克,烟酸1.76毫克,维生素C51毫克,维生素E1.92毫克,钙55.11毫克,磷97.9毫克,钾643.52毫克,钠1274.76毫克,碘18.25微克,镁63.41毫克,铁4.24毫克,锌0.93毫克,硒1.61微克,铜0.17毫克,锰0.83毫克, 西红柿拌菠菜的做法，西红柿拌菠菜怎么做