【油拌冬瓜片的做法】
1. 先将冬瓜洗净，去皮、瓤，切成块，用开水烫一下，沥净水分；2. 葱切丝；3. 花椒放入热油锅内炸出花椒油；4. 冬瓜块内放入葱丝、酱油、精盐、醋、花椒油，拌匀即可食用。【说明】
工艺：拌
口味：微辣
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【油拌冬瓜片的制作材料】
主料：冬瓜250克
辅料：
调料：大葱5克 酱油5克 盐3克 醋3克 花椒5克 植物油5克
【油拌冬瓜片怎么做好吃】
【油拌冬瓜片小贴士】
【油拌冬瓜片的热量】
能量38.13千卡,维生素B60.06毫克,蛋白质1.51克,脂肪0.97克,碳水化合物10.27克,叶酸24.08微克,膳食纤维4.32克,维生素A1.7微克,胡萝卜素10.2微克,硫胺素0.01毫克,核黄素0.03毫克,烟酸0.78毫克,维生素C40.15毫克,维生素E0.22毫克,钙69.57毫克,磷45.28毫克,钾186毫克,钠1484.86毫克,碘0.12微克,镁39.6毫克,铁1.34毫克,锌0.46毫克,硒0.33微克,铜0.09毫克,锰0.39毫克, 油拌冬瓜片的做法，油拌冬瓜片怎么做