【洋葱煎蛋的做法】
1. 把洋葱纵切成丝，葱白切成丝；2. 鸡蛋打散，放入精盐；3. 炒锅上火加热后，倒入底油，加入洋葱炒软；4. 取出后加入鸡蛋、葱丝搅匀；5. 锅上火倒油烧热，倒入拌匀的洋葱鸡蛋，边煎边加油，煎成饼状呈金黄色即可盛盘食用。【说明】
工艺：煎
口味：葱香味
标签： 【家常菜】 【健脾开胃食谱】 【营养不良食谱】 【青少年食谱】
【洋葱煎蛋的制作材料】
主料：鸡蛋150克 洋葱（白皮）150克
辅料：
调料：植物油50克 盐3克 葱白5克
【洋葱煎蛋怎么做好吃】
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
【洋葱煎蛋小贴士】
【洋葱煎蛋的热量】
能量231千卡,蛋白质21.68克,脂肪13.52克,碳水化合物18.02克,叶酸193.35微克,膳食纤维1.42克,胆固醇877.5毫克,维生素A356微克,胡萝卜素33微克,硫胺素0.21毫克,核黄素0.45毫克,烟酸0.78毫克,维生素C12.85毫克,维生素E2.98毫克,钙122.11毫克,磷255.4毫克,钾459.12毫克,钠1383.42毫克,碘42.6微克,镁38.51毫克,铁3.96毫克,锌2.02毫克,硒22.95微克,铜0.31毫克,锰0.29毫克, 洋葱煎蛋的做法，洋葱煎蛋怎么做