【薄荷鲜桃的做法】
1.鲜桃洗净去皮,从中间剖开去核,切成半圆片;金糕切成小片;薄荷洗净,用纱布包好。2.冰糖放锅内,加清水500克熬至溶化,出锅过滤,倒在大碗里,放上鲜桃片和薄荷包,上屉蒸20分钟,然后,取出鲜桃晾凉,去掉薄荷包,入冰箱内冷冻,食用时取出,放上京糕片即可。【说明】
工艺:冻
口味:清香味
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【薄荷鲜桃的制作材料】
主料:桃500克
辅料:金糕30克
调料:冰糖200克 薄荷10克
【薄荷鲜桃怎么做好吃】
【薄荷鲜桃小贴士】
【薄荷鲜桃的热量】
能量1089.5千卡,蛋白质5克,脂肪0.59克,碳水化合物273.46克,叶酸15微克,膳食纤维7.18克,维生素A37.2微克,胡萝卜素233.7微克,硫胺素0.16毫克,核黄素0.23毫克,烟酸3.53毫克,维生素C36.8毫克,维生素E7.83毫克,钙124.8毫克,磷112.6毫克,钾927.6毫克,钠44.64毫克,镁54.4毫克,铁7.76毫克,锌2.24毫克,硒1.29微克,铜0.46毫克,锰0.44毫克, 薄荷鲜桃的做法,薄荷鲜桃怎么做