【花旗参黑鱼煲的做法】
1. 生鱼宰杀，去鳞、鳃，除去内脏，用水冲洗干净，然后切成大块；2. 花旗参片、枸杞子分别用水洗净；3. 鱼块放入砂煲内，倒入鸡汤，放在火上烧开，撇去表面浮沫；4. 再加入洗好的花旗参片、枸杞子，盖好盖，用小火煲1小时左右；5. 揭去盖，放入精盐、味精、调好口味即可。【说明】
工艺：原炖
口味：原本味
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【花旗参黑鱼煲的制作材料】
主料：黑鱼2500克
辅料：西洋参30克 枸杞子20克
调料：盐15克 味精2克
【花旗参黑鱼煲怎么做好吃】
本品需鸡汤约2000克，如果没有鸡汤可用清水代替。
【花旗参黑鱼煲小贴士】
西洋参：本品与藜芦相克。 枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
【花旗参黑鱼煲的热量】
能量2181.96千卡,蛋白质466.08克,脂肪30.3克,碳水化合物13.35克,叶酸57.5微克,膳食纤维3.38克,胆固醇2275毫克,维生素A975微克,胡萝卜素2600微克,硫胺素0.57毫克,核黄素3.59毫克,烟酸63.31毫克,维生素C9.6毫克,维生素E24.62毫克,钙3817.3毫克,磷5841.88毫克,钾7913.98毫克,钠7330.27毫克,碘162.5微克,镁844.64毫克,铁18.75毫克,锌20.34毫克,硒617.07微克,铜1.47毫克,锰1.73毫克, 花旗参黑鱼煲的做法，花旗参黑鱼煲怎么做