【贵妃豆腐的做法】
1. 日本豆腐用水冲洗,切成圆段;2. 枸杞洗净后用温水浸泡3分钟;3. 用橙汁、盐、淀粉、味精调制成调味汁;4. 将豆腐段整齐码入盘中,浇入调好的汁,放入电锅中蒸8分钟;5. 取出后撒上枸杞即可。【说明】
工艺:蒸
口味:果汁味
标签: 【家常菜】
【贵妃豆腐的制作材料】
主料:豆腐(南)400克
辅料:枸杞子15克
调料:柠檬汁30克 盐3克 淀粉(玉米)5克 味精2克
【贵妃豆腐怎么做好吃】
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
【贵妃豆腐小贴士】
【贵妃豆腐的热量】
能量405.11千卡,维生素B60.2毫克,蛋白质26.02克,脂肪23.49克,碳水化合物31.64克,叶酸103.2微克,膳食纤维9.03克,维生素A243.75微克,胡萝卜素1462.5微克,硫胺素0.3毫克,核黄素0.16毫克,烟酸4.69毫克,维生素C10.5毫克,维生素E23.16毫克,钙471.76毫克,磷336.68毫克,钾718毫克,钠1393.42毫克,镁162.5毫克,铁5.89毫克,锌1.99毫克,硒8.24微克,铜16.17毫克,锰0.29毫克, 贵妃豆腐的做法,贵妃豆腐怎么做