【蟹肉木瓜色拉的做法】
1. 木瓜去皮、籽,切成与蟹肉大小相仿的块;2. 柠檬切块或片;3. 蟹肉和木瓜用油醋汁加盐等调味拌匀;4. 将蟹肉、木瓜装盆,以生菜作装饰,配以柠檬块或片。【说明】
工艺:拌
口味:酸甜味
标签: 【意大利菜】
【蟹肉木瓜色拉的制作材料】
主料:蟹肉200克 木瓜150克
辅料:生菜(团叶)25克 生菜(花叶)25克 柠檬35克
调料:油醋少司100克 盐2克 胡椒2克
【蟹肉木瓜色拉怎么做好吃】
1. 油醋汁在国内部分大型超市有售,也可根据喜好用橄榄油、醋等自行调制;2. 最后装盆时,还可撒上青红椒丝及洋葱圈,以求更美观。
【蟹肉木瓜色拉小贴士】
蟹肉:螃蟹不可与柿子、橙子、荆芥、枣、梨、蜂蜜、石榴、香瓜、花生同食;吃螃蟹不可饮用冷饮,会导致腹泻。
【蟹肉木瓜色拉的热量】
能量187.64千卡,蛋白质24.73克,脂肪3.11克,碳水化合物16.93克,叶酸11.8微克,膳食纤维1.85克,胆固醇130毫克,维生素A232.7微克,胡萝卜素1396.2微克,硫胺素0.09毫克,核黄素0.24毫克,烟酸9.35毫克,维生素C76.5毫克,维生素E6.67毫克,钙540.83毫克,磷354.89毫克,钾556.51毫克,钠1388.7毫克,镁118.3毫克,铁4.68毫克,锌5.04毫克,硒70.04微克,铜2.78毫克,锰0.77毫克, 蟹肉木瓜色拉的做法,蟹肉木瓜色拉怎么做