【猪肤汤的做法】
1. 先用水煮猪皮,煮至水减一半后去渣;2. 加白米粉及白蜜,熬香,和匀饮服。【说明】
工艺:煮
口味:甜味
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【猪肤汤的制作材料】
主料:猪肉皮500克
辅料:糯米粉15克 蜂蜜30克
调料:
【猪肤汤怎么做好吃】
猪肤制作:用白皮,从内刮去肥肉,令如纸薄。
【猪肤汤小贴士】
1. 猪肤滋液润燥;2. 白蜜甘寒养阴,阴液得复则虚火自降;3. 白米粉甘缓和中,能扶脾止痢;4. 故本汤具有养阴润燥,和中扶脾之功效;5. 凡因阴虚炎浮、脾不健运而引起的咽疼、心烦、下痢者,即可饮用;6. 此外,还有活血、补血、止血和润肌肤的功效;7. 代替阿胶使用,能治疗吐血,妇女血枯、月经不调等症;8. 近年来,有人用于润肤美容这保健;9. 肺胃实热上攻之咽痛者不宜饮服。
【猪肤汤的热量】
能量1963.5千卡,蛋白质138.22克,维生素B1222.65微克,脂肪141.22克,碳水化合物34.3克,叶酸45.58微克,膳食纤维0.12克,胆固醇500毫克,维生素A15微克,硫胺素0.17毫克,核黄素0.72毫克,烟酸3.52毫克,维生素C0.9毫克,维生素E0.19毫克,钙70.1毫克,磷202.85毫克,钾338.95毫克,钠362.32毫克,镁287.95毫克,铁9.01毫克,锌3.69毫克,硒23.85微克,铜0.05毫克,锰0.25毫克, 猪肤汤的做法,猪肤汤怎么做