【槟榔粥的做法】
1. 将槟榔捣碎；2. 莱菔子炒香；3. 大米淘洗干净；4. 将槟榔、莱菔子、大米一同放入锅内，加入适量清水；5. 用武火烧沸，再用文火熬煮成粥，最后加入白糖搅匀即成。【说明】
工艺：煮
口味：甜味
标签： 【胃调养食谱】
【槟榔粥的制作材料】
主料：稻米150克
辅料：槟榔10克 莱菔子10克
调料：白砂糖20克
【槟榔粥怎么做好吃】
本品具有助消化、化积食之功效，适于胃溃疡及十二指肠溃疡患者食用。
【槟榔粥小贴士】
稻米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。” 莱菔子：服补药者忌用莱菔子。
【槟榔粥的热量】
能量634.2千卡,蛋白质12.98克,脂肪4.2克,碳水化合物140.55克,叶酸35.55微克,膳食纤维4.61克,硫胺素0.2毫克,核黄素0.11毫克,烟酸2.85毫克,维生素E2.01毫克,钙28.3毫克,磷167.4毫克,钾156.3毫克,钠6.21毫克,碘3.45微克,镁51.6毫克,铁4.2毫克,锌2.8毫克,硒3.86微克,铜0.56毫克,锰2.16毫克, 槟榔粥的做法，槟榔粥怎么做