【三子炖猪脬的做法】
1. 将枸杞子、菟丝子、韭菜子洗净;2. 猪瘦肉洗净,切片;3. 猪脬用粗盐擦洗净,用沸水烫过;4. 把三子,放入猪脬内缝合,与猪瘦肉一齐放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖2小时,调味即可。【说明】
工艺:炖
口味:咸鲜味
标签: 【肾调养食谱】
【三子炖猪脬的制作材料】
主料:猪脬200克
辅料:猪肉(瘦)60克 枸杞子15克 菟丝子15克 韭菜15克
调料:盐4克
【三子炖猪脬怎么做好吃】
滋肾阴、补肾阳;肾病日久,肾中阴阳两虚者,症见面色暗滞浮肿,精神疲惫,视物不清,腰膝冷痛乏力,尿少或清长,或有遗泄,或有潮热,或有畏寒等;肾病有外感者,不宜饮用。
【三子炖猪脬小贴士】
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
【三子炖猪脬的热量】
能量127.2千卡,维生素B60.03毫克,蛋白质14.62克,脂肪4克,碳水化合物11.19克,叶酸14.04微克,膳食纤维3.03克,胆固醇48.6毫克,维生素A310.05微克,胡萝卜素1701.9微克,硫胺素0.38毫克,核黄素0.14毫克,烟酸3.91毫克,维生素C7.5毫克,维生素E0.57毫克,钙20.08毫克,磷151.5毫克,钾284.81毫克,钠1645.62毫克,碘1.02微克,镁33.08毫克,铁2.76毫克,锌2.06毫克,硒7.93微克,铜0.23毫克,锰0.19毫克, 三子炖猪脬的做法,三子炖猪脬怎么做