【鲤鱼汁粥的做法】
先将鱼去鳞内脏洗净，用水煮高火20分钟，煮至剩下一半水时，取出鱼加入糯米及葱、豆豉高火15分钟则可煮成粥。【说明】
工艺：煮
口味：清香味
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【鲤鱼汁粥的制作材料】
主料：鲤鱼500克 糯米50克
辅料：
调料：大葱5克 豆豉10克
【鲤鱼汁粥怎么做好吃】
鲤鱼：鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食，也忌与中药中的朱砂同服；鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。
【鲤鱼汁粥小贴士】
【鲤鱼汁粥的热量】
能量746.05千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质94.14克,脂肪21.32克,碳水化合物45.91克,叶酸191.92微克,膳食纤维1.11克,胆固醇420毫克,维生素A125.55微克,胡萝卜素3.2微克,硫胺素0.21毫克,核黄素0.48毫克,烟酸14.74毫克,维生素C0.15毫克,维生素E11.06毫克,钙269.05毫克,磷1082.05毫克,钾1815.5毫克,钠296.08毫克,碘23.5微克,镁210.5毫克,铁6.1毫克,锌11.42毫克,硒78.72微克,铜0.53毫克,锰1.35毫克, 鲤鱼汁粥的做法，鲤鱼汁粥怎么做