【生炒金花菜的做法】
1. 将金花菜（苜蓿）洗净控水；2. 炒锅注油烧热，下入蒜片爆香，放入金花菜煸炒，加入精盐、料酒、味精炒匀即可。【说明】
工艺：生炒
口味：咸鲜味
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【生炒金花菜的制作材料】
主料：苜蓿300克
辅料：
调料：植物油20克 盐3克 味精2克 料酒5克 大蒜（白皮）3克
【生炒金花菜怎么做好吃】
【生炒金花菜小贴士】
【生炒金花菜的热量】
能量189.14千卡,蛋白质12.64克,脂肪3.01克,碳水化合物34.06克,叶酸84微克,膳食纤维6.33克,维生素A1320.15微克,胡萝卜素7920.9微克,硫胺素0.3毫克,核黄素2.19毫克,烟酸6.62毫克,维生素C354.21毫克,维生素E0.03毫克,钙2142.83毫克,磷237.59毫克,钾1500.56毫克,钠1360.52毫克,镁183.83毫克,铁29.19毫克,锌6.07毫克,硒25.73微克,铜0.01毫克,锰2.4毫克, 生炒金花菜的做法，生炒金花菜怎么做