【腰果西兰花的做法】
1. 将西兰花洗净，切块；2. 胡萝卜切片备用；3. 锅内添水烧开，放入西兰花，胡萝卜煮沸，捞出备用；4. 炒锅注油烧至三四成热，放入腰果，炸至金黄色取出待用；5. 锅留少许油烧热，放入西兰花、胡萝卜煸炒，加入盐、味精、白糖及适量水，烧开用淀粉勾芡；6. 再放入腰果略炒，出锅即可。【说明】
工艺：熟炒
口味：咸鲜味
标签： 【私家菜】
【腰果西兰花的制作材料】
主料：西兰花250克
辅料：腰果150克 胡萝卜100克
调料：盐3克 味精2克 白砂糖2克 花生油25克 淀粉(豌豆)5克
【腰果西兰花怎么做好吃】
【腰果西兰花小贴士】
【腰果西兰花的热量】
能量1202.66千卡,蛋白质38.03克,脂肪81.73克,碳水化合物88.73克,叶酸4.8微克,膳食纤维10.52克,维生素A3705微克,胡萝卜素22228.5微克,硫胺素0.67毫克,核黄素0.55毫克,烟酸4.81毫克,维生素C140.5毫克,维生素E17.96毫克,钙244.76毫克,磷803.99毫克,钾992.5毫克,钠1838.93毫克,镁286.96毫克,铁11.58毫克,锌8.78毫克,硒53.43微克,铜2.35毫克,锰3.66毫克, 腰果西兰花的做法，腰果西兰花怎么做