酪梨芋头粥的做法，酪梨芋头粥怎样做？

【酪梨芋头粥的做法】

1.　粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；2.　锅内加入约1000毫升冷水，放入粳米，先用旺火烧沸；3.　改小火煮成粥，盛入碗内；4.　梨洗净，去皮及核磨成泥，放入碗中；5.　碗中加入面粉、玉米粉及盐调匀，拌成酪梨糊备用；6.　芋头洗净，去皮，切丝；7.　芋头丝均匀沾裹酪梨糊，放入热油锅中炸至酥黄，捞出；8.　沥干油分，放入粳米粥中即可。

【说明】

工艺：煮

口味：咸鲜味

标签： 【快餐/主食】 【秋季养生食谱】

【酪梨芋头粥的制作材料】

主料：粳米100克

辅料：小麦面粉10克 梨80克 芋头80克

调料：盐2克 植物油10克

【酪梨芋头粥怎么做好吃】

粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。” 芋头：芋头忌于香蕉同食。

【酪梨芋头粥小贴士】

【酪梨芋头粥的热量】

能量476.8千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质11.35克,脂肪1.17克,碳水化合物109.61克,叶酸16.57微克,膳食纤维4.25克,维生素A26.4微克,胡萝卜素154.4微克,硫胺素0.28毫克,核黄素0.17毫克,烟酸2.29毫克,维生素C9.6毫克,维生素E2.47毫克,钙50.54毫克,磷192.9毫克,钾492.28毫克,钠817.09毫克,碘0.85微克,镁63.84毫克,铁2.38毫克,锌2.23毫克,硒5.33微克,铜0.99毫克,锰1.67毫克, 酪梨芋头粥的做法，酪梨芋头粥怎么做